养鸡对于冬季养殖来说，大家往往重视鸡舍的防寒保暖工作，忽视了通风，使舍内有害气体如硫化氢、二氧化碳，特别是氨的浓度升高。鸡舍温热潮湿、通风不良以及饲养密度过高、垫料反复使用等都会使氨浓度升高。由于冬季气温低，鸡排出的粪便含水量大，加上鸡舍通风不良，氨浓度较高，极易造成鸡氨中毒、呼吸道问题等，因此，冬季要清除鸡舍内的氨气，必须做到以下几点：
有害气体的控制措施：
1、合理建造鸡舍猪圈：鸡舍必须建在地势高燥、排水方便、通风良好的地方，鸡舍侧壁或顶部要留有充分的排风口，以保证有害气 体能及时排除。鸡舍内应是水泥地面，以利于清扫和消毒。
2、保持清洁干燥：保持鸡舍内及周围的清洁卫生，鸡舍内要求清洁干燥，及时排除鸡舍中的粪便等，防止鸡粪在舍内停留时间 过长而产生大量有害气体。用垫料平养时，垫料不可潮湿，否则应及时换掉。鸡舍周围要防止污水积留，避免粪便随处堆积，以最大限度地减少有害气体的产生源。
3、优化日粮结构：按照鸡的营养需求配制全价日粮，避免日粮中营养物质的缺乏，不足或过剩，特别要注意日粮中粗蛋白水平 不宜过高，否则会造成蛋白质消化不全而排出产生过多的氮。同时，根据鸡的采食量适当增减喂料量，防止饲料长期残留在食槽 内发生霉变。
4、添加生物制剂：在饲料中适量添加益生素或复合酶制剂，可提高饲料蛋白质的消化利用率，减少蛋白质向氨及胺的转化，使粪便中氮的排泄量大大减少，既可改善鸡舍内的空气质量，也节约了饲料。
5、搞好鸡舍周围绿化：充分利用绿色植物吸收鸡体排出的二氧化碳气体，以净化鸡舍周围环境，营造一个良好的养鸡生产小气 候。
6、控制鸡群密度：鸡舍内的饲养密度不宜过大，平养时每平方米饲养1-2周龄30只、3-4周龄25只、5-8周龄12只、9-18周龄8只 、19周龄以后6只；笼养时注意舍内鸡笼不可摆放过于拥挤，每笼关鸡数也不超标。
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