酒,粮食之精华，五谷之灵气。可以敬天地，祭祖宗，奉师长，孝父母，酬宾朋。故有人言，无酒不成席也。
常言，酒，可以壮行色，抒豪情，慰寂寥，增友情。昔日，关公温酒斩华雄，李白斗酒诗百篇，更传武松连饮十八碗，三拳打猛虎，东坡言酒酣胸胆尚开张，皆豪气干云也，然如孟德者亦言，对酒当歌，人生几何！何以解忧，唯有杜康，李太白但愿长醉不愿醒，安得垂眉折腰侍权贵，使我不得开心颜！
酒，小饮可贻情，大醉则伤身，真英雄无酒亦有胆，如荆轲刺秦王，居家日常，酒壮熊人胆者更多些，无非是借酒滋事，以酒遮丑而已，所谓酒醉心明白，与其信谁酒后胡言乱语不若信其酒后吐真言，而有逃人酒桌上的话不必当真，有些人，酒肉朋友，终不可交也。（待续）
封酒日记
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