山茶油可以提高人体酶的活性，改善体质，山茶油是孕妇产后最佳的补品，可以提高生育酚的分泌，增加母体的免疫力机能，从而提高母乳量，把更多的营养物质及免疫物质带给宝宝。孕妇产后食用，有助于消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助恢复健美身材。婴幼儿及儿童食用山茶油可利气，通便，消火，助消化，对促进骨骼，智力等身体发育有帮助。老年人可坚持早晚直接口服5ml山茶油，可有效调理人体新陈代谢，平衡机理。或用山茶油调和蜂蜜直接饮用，早晚各服一次，可有效改善人体排泄。有助于稳定血糖值，能够提高高密度脂蛋白的总含量，高密度脂蛋白的总含量与心脏病发病率降低有关。
山茶油又称“长寿油”。食用山茶油是为了增强体质，提高对疾病的免疫力，而不是作为治疗疾病的良药。老年人食用山茶油可以祛火，名目，乌发，抑制衰老，孕妈妈在孕期食用山茶油可以增加母乳，而且对胎儿的骨骼发育十分有益，在坐月子期间，食用山茶油可以温补气血，恢复身体的速度比较快。对于心脑血管疾病的人群来说，长期食用山茶油可预防心脑血管疾病的控制。
山茶油不同于别的油，茶油是天然有机食物提炼也是生榨，茶油不仅健康还对人体有很多的好处，正确的使用茶油能让他发挥出更大的价值，让我们来了解一下茶油的食疗方法指南吧。
（1）糖尿病用法：取适量山茶油炒番石榴嫩叶，每天早上食用一次
（2）高血压及降低胆固醇用法:取两汤匙山茶油拌米饭早上食用
（3）脚抽筋用法：取适量山茶油炒猪肉加生姜一片，炒熟之后，倒适量开水加青菜
（4）孕妇产后用法：用山茶油炒菜，可清肝解毒及消除怀孕期间小腹脂肪，恢复身材。用山茶油煨鲫鱼汤可增加母乳
（5）心脏病水肿用法：取适量山茶油煎含羞草拌青壳鸭蛋
你知道山茶油怎么吃吗？
山茶油作为一种纯天然的食用油，对身体有很多好处和功效。但山茶油作为近几年才在市场上兴起的食用油，很多人都不懂得该如何吃。下面小编再为大家推荐山茶油的5种吃法！
山茶油又叫茶籽油、野山茶油，是以油茶树的种籽压榨萃取而成的纯天然食用植物油。大家对于山茶油可能不太熟悉，觉得不知道该怎么食用，其实山茶油的用法跟其他普通食用油差不多。
1
凉拌
普通食用油未经加热至熟，是不能直接用于凉拌的；而山茶油在未加热的情况下，可以直接用于凉拌各种荤菜、素菜。此外，还可以调制成色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等优点。
2
“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品的色、香、味和营养成分的最低程度的流失，用山茶油热炒食材，有不发黑、清爽可口、不油腻等特点。
3
煎炸
当煎炸食物时，普通的食用油在高温下会产生过氧化物，对人体有不好害处。山茶油含丰富的有抗氧化物质，在连续高温油炸之下，不易变质，不会产生出反式脂肪酸，是更加理想健康的煎炸食用油。
4
烘烤
在烘烤食物前或烘烤食物时，涂抹上山茶油，能有效保持食物鲜香酥脆的口感，使食物不易变得糊焦。
5
煮汤
煮汤的过程中或煮汤后加入适量的野茶油，能让汤水变得更清鲜味美。山茶油除了用来炒、煎、炸、煮等之外，与普通的食用油相比，山茶油还具有可以直接食用的优点。
网友评论