我認為這是一個永遠也熱鬧的停不下來的話題。
一般和朋友們約會，會先選擇去哪家餐廳吃飯，選什麼樣的地方能讓所有人高興呢。好在身邊的朋友對吃的雖然也有些講究，但至於吃什麼都不太挑剔。
大多數時候我還是喜歡自己料理，本身算是一個急性子又不怎麼細心的人，但是做料理的時候難得會靜下心來。
因為每每匆匆忙忙做出來的東西都不太好吃，當然有可能是因為自己的手藝不精。所以吸取了教訓，每一個步驟都放慢速度，慢慢來，並不是心理作用，而是真的這樣慢條斯理做出來的料理會更好吃一些。
我幾乎沒有不吃的蔬菜，至少現在還沒有，也很喜歡吃蔬菜。以前做菜的是完全由著性子來，一直認為做出來好吃就可以了，但是後來發現，這麼做好像有些浪費了食材，慢慢發現，做菜是有講究的，去了解這些講究本身是件有趣的事情。
刀功，火候，溫度，翻炒的時間等等都會影響一到菜的口感。
所以看到有人放著一個大好的菜園子不好好打理，然後說這事隨性的表現，我就有些不樂意了，當然這完全是一種幼稚又無聊的表現，這種想法也是不願意講給身邊的朋友聽的，因為畢竟是別人的菜園子，怎麼經營都是他的事情。
當然，有的時候，我並不認為某些人的“隨性”是格調，(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦，懶得管理又安上了高逼格的理由。
嗯，每個人都有每個人的活法，即使看不慣，別人也活的好好的。
當然，肯定也會有人看不慣我的。
2015.09.07
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