文/职场小海龟
今天是周六,早上起来比较早,准备给家人做早餐-鸡蛋饼。
昨晚就买了小葱,其他材料都有。两个鸡蛋,大概400克左右面粉,一根火腿肠切碎,一把小葱,一点纯牛奶外加一点盐。加水搅拌,不用太稠,适当可以流动,这样方便成型。
锅烧热,加入一小调羹油,油热舀入三小勺鸡蛋饼液,沿着锅边浇入,这样更容易形成圆形。
总共煎了6个饼,更好一家人的早餐就够了。
饭后小朋友和隔壁的小孩一起去公园玩了,我自己一个人在家,很是惬意。看了会电视,玩了会数独。
下午也在家吹空调,外面太热,不想出去。
体育馆被水淹了,也不能去打羽毛球了。
时间过得很快。
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