《二般青年餐厅》(7)

资金到账，地方选好，营业执照也办了下来，接下来，张家伟就要去和房东签租房合同。

“我陪你一起去吧，你脸太白，一身书生气，而且对阳光商贸街的那个店面势在必得，肯定会被房东宰的。”

被徒弟暗地使绊后，了缘大师感激张家伟的真诚相待，决定认真帮张家伟把事情做成，他本身就是生意场上的人，对那些看人下菜的宰客手段心知肚明，他扔给张家伟一副墨镜，等张家伟带上墨镜看着像混江湖的人，才一起出门去找阳光商贸街的房东签租房合同。

“我们兄弟几个想开个餐馆，你这铺面是怎么租的？”

房东看了看一脸凶相的了缘大师和身后戴着墨镜的张家伟，知道都是在江湖上混的，也就免了彼此试探讨价还价的环节，直接给了一个实价，

“我这铺面上下二层100多平米，一年租金2万，水电物业费另算，如果想租，先预交1000块钱押金。”

“想租，当然想租，不过这租房合同是怎么签的？”张家伟耐不住性子，直奔主题。

“都是格式合同，一年一签。”

“租金，我可以一年一交，合同能不能一次多签几年？”张家伟提出自己的要求，自说自话道，“怎么都要先签个10年吧，不然我刚装修好，一年合同到期，你要收房，我不是赔了吗？再说，你要一年一签，是不是每年都会涨房租啊。”

“我这里的铺面都是一年一签，我是实在人，这么多年了，也没有给谁涨过房租，这你就放心吧，不信，你可以出去向别的租户打听打听。”房东听张家伟的话很不入耳，说话态度就有点不客气了。

“我来之前都打听过了，所以你刚才说的租金我也没有和你讨价还价不是？但是别人怎么签合同我不管，我就想签一个长期合同，这样让我前期投入装修也可以安心点，希望你可以理解。”张家伟仍然固执己见道。

“合同一直就是一年一签的，你们想租就签，不想租就算。”房东抬眼看了一眼面前说话的张家伟，心说这还做生意呢？价都不讲，还想谈条件，我先抬一下杠试探试探。

“家伟，我看那就算了吧，我们再去其他地方找找。”了缘大师看房东开始下逐客令了，知道今天这生意再谈下去，张家伟肯定要吃亏，就起身去拉张家伟。

“老板，我就住这附近，你这铺面有半年没有租出去了吧，我都没有和你搞价，只是要求签一个长期租房合同，难道不可以再商量商量吗？”

张家伟是一个犟脾气，没有理会了缘大师，继续对房东说道。房东听张家伟这么说，仔细看看，也觉得张家伟面熟，说话口气也缓和下来，

“这个，你住附近？我不是不愿意签长期合同，这样我也省心，只是我给你的租金本来就够低了，我怕你转租给别人，以后弄出什么纠纷再打个官司就更麻烦了。”

看房东态度软化下来，张家伟赶紧拍着胸脯保证道，

“这个你可以放心，如果有什么官司，我保证不牵连你，我们可以写在合同里，你只每年收我2万租金，别的事情和你无关。”

“算了，你都这样说了，我可以给你签一个10年期租房合同，你不要和其他租户说啊。”

“这是自然，生意都是有商有量的，大家都退一步，和气生财，和气生财。”

了缘大师没想到张家伟还真把房东拿下，重又坐下打着哈哈说道。租房合同签得还算顺利，因为签的是10年期合同，张家伟突然改变了原来分步装修的计划，出了房东家的门，直接对了缘大师说道，

“大师，你是做建材生意的，应该认识很多装修工人吧，你也知道我手里有多少钱，你看我给你16万，你找人帮我把二层楼都装修了，赚多赚少我不管，你只要达到我的基本要求就可以了，这笔生意你做不做？”

了缘大师本来也有承包餐馆装修生意的想法，现在人工成本很贵，不能让手下的工人闲着，二般青年餐厅装修可能挣不到什么钱，但也能帮着支付一下工人工资吧，

“你先说说你的基本要求，我能保本就帮你做了。”

张家伟没有把了缘大师真当生意人，心说都是同学，有话好说，于是，没有提前预算过，就直接说了他对二般青年餐厅装修的大致想法，

1.门面一定要比附近几家餐馆看着要高大上一些，用高级些的墙砖把外墙铺一下，门窗也要改成铝合金的。

2.一楼厨房除了一套厨房常用设备外还要有一个全自动洗碗机。

3.楼梯过道铺上地毯，二层装修得要高大上，灯光效果要好，营造出一个温馨明亮的就餐环境，摆一个20人的大园桌，要带自动旋转的那一种。

4.最好弄一个远程监视控制系统，一是为了安全，二是以后可以把视频剪辑做成短片，在抖音上播放网络生活剧，可能有宣传效果。

张家伟正在畅想着未来二般青年餐厅的样子，话还没有说完，就被了缘大师出言打断，

“家伟，你知道家用全自动洗碗机多少钱吗？至少2万，一个好点的自动旋转圆桌也要1万多，你才给16万，还要求门面看上去高大上，还要安装远程监视控制系统，这生意我做不了，你另请高明吧。”

张家伟看了缘大师一副没有商量的样子，有些意外，但转念一想：了缘大师一直做的是和装修有关的建材生意，他的话应该不会错，自己没有具体做过预算，16万可能真的不够。

“我白天上班，也没有太多时间去搞预算，我们还是先从一层开始装修，所有装修材料都从你店里进，装修工人你也帮我找，工钱我另外给，16万装修费能做到哪一步就做到哪一步，绝不让你吃亏，这样可以吗？”

既然张家伟愿意退让一步，了缘大师当然也不好意思不接手这个工作，毕竟他是答应张家伟做二般青年餐厅CEO的，不能遇到点困难就甩手不干了，这会让同学们笑话自己，也不是他做人做事的风格，

“你只要不让我亏本，都是为了同学们的事情，我肯定会让你满意的。”

后来的事情证明了了缘大师是一个很靠谱的人，虽然张家伟是第一次创业，但因为找来了了缘大师做CEO，让二般青年餐厅顺利地开张了。