今日端午节,首先祝大家节日安康!
今日读到《黄帝内经》灵枢篇,第五十六节,五味:五味与五脏配属、治病禁忌。
一)1五谷之中,梗米味甘,芝麻味酸,大豆味咸,小麦味苦,黄黍味辛。2五果之中,枣子味甘,李子味酸,栗子味咸,杏子味苦,桃子味辛。3五畜之中,牛肉味甘,狗肉味酸,猪肉味咸,羊肉味苦,鸡肉味辛。4五菜之中,葵菜味甘,韭菜味酸,豆叶味咸,薤白味苦,葱味辛。
比如肝脏有病,宜食用芝麻、狗肉、李子、韭菜;脾脏有病,宜食用梗米饭、牛肉、枣、葵菜;肺脏有病,宜食用黄黍、鸡肉、桃、葱。
至于禁忌,肝脏病变禁忌辛味,脾脏病变禁忌酸味,肺脏病变禁忌苦味。
肝脏病变面色青,肝病苦急,宜食甜味食物以缓急,如梗米、牛肉,枣、葵菜都是甜味食物。
脾脏病变面色黄,宜食咸味食物,如大豆、猪肉、栗子、豆叶都是咸味食物。
肺脏病变面色白,苦气上逆,宜食苦味食物以泻之,如麦、羊肉、杏、野蒜都是苦味食物。
饮食进入人体后与五脏的对应关系和营气、卫气的运行,对五脏各有其相应的作用,同时论述了五味在病理方面也各有宜忌。
人若半日不进水谷,就会气衰,一日不进水谷,就会感到气短。
营卫之气及糟粕通畅,谷气精华_津液体内运行状态良好,生命才健康运行。
以上的摘取希望能够帮到大家,一起健康长寿!
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