距离春节越来越近,还有半个月的时间,总感好像还有很多事没有做完。大扫除已经做了,就连床被也趁着寒潮来临前,出太阳那几天急忙换洗,剩下就是要准备年货。
离春节还有半个月,现在要陆续准备年货,特别是年夜饭,每年的年夜饭怎么吃和吃什么,是最让家里大厨伤脑筋。每一年年夜饭都有几道菜是必备的,比如白切鸡,在广东无鸡不成宴,逢年过节一道白切鸡少不了的,还有大虾、鱼、鲍鱼等等,这些每年的年夜饭基本都要有。
一到年前,有人就提议今年年夜饭要改变,说不想来来去去每吃差不多的菜,要换个菜式,要吃特别一点的菜式,可询问他们想吃要什么,他们又说不上来。
一年一次的年夜饭,理所当然想吃好一点,但除了享受美食,更多的是享受那一种团聚在一起温馨与喜悦的家庭氛围。
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