忙碌的周末

春节前的周末计划：

1.大扫除，主要是客厅卫生

2.学习烘焙

今天真是超级繁忙的一天，早晨起来就开始投入战斗了，对于强迫症的我来说，没有个把小时是打扫不完的，所以1点才完成了客厅的卫生。

下午就是烘焙了，第一次尝试，决定来个简单的：奶油泡芙。

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煮好的面浆：

忙碌的周末 忙碌的周末

挤好的泡芙胚子，第一锅没找到窍门，这形状也是可以的……。

忙碌的周末

看了别人的手法之后，第二锅，差强人意吧。

忙碌的周末

接下来调好温度，等待烤熟。

忙碌的周末

看着这个慢慢膨胀，好有成就感。第一锅就不展示了，实在是不忍直视啊。

忙碌的周末

出锅，接着打发好奶油灌进去。

忙碌的周末

我用的动物奶油，虽然吃起来不如植物的好吃（个人口味），但是健康不长胖吖，这是度娘告诉我的哈哈。

好了。

忙碌的周末

味道还不错，我烘焙方面还是蛮有天赋的嘛，嗯！下次继续努力！

今天做了很多家务，学习了一项技能，吃了好多好吃的，真是又累又舒坦的一天呦，心情nice！

好了不早了，晚安。