禅茶一味

自古以来就有禅茶一味之说。唐宣宗大中三年，一位百岁又三十老僧见皇帝，唐宣宗问：“服何药而致？”老僧回答：“僧少也贱，素不知药，性唯嗜茶。凡履处唯茶是求，或遇百碗不以为厌。”这个故事说的是一个特例，说的是老僧借助饮茶获得长寿，而更重要的是自古以来僧茶都是结了缘的。

佛教僧侣修身修行，其思想是出世的，是用一种空和静的禅理，反视内观，抛开世俗烦恼，获得心灵上的自由和觉悟。佛教徒修行要达到净心、定心、悟心、慧心的境界，而品茶也亦然如此，在茶中品味出人生的净心、定心、悟心、慧心，从而达到生命的安顿和心灵的平和。

南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。凡山皆有寺，凡寺必有茶。对于僧人来讲，茶是修行路上的知音，为万世修行之法门。所以自唐以来，修得一句偈语：喫茶去。

普洱茶苦尽甘来，尽数转化，以修行自身渡厄苦难轮回正果，以慈善如水济生报徳融和静之禅机，以釆天地正气之禅机理大德施众生，以此品味出佛的智慧和慧理，使众生明白饮普洱茶可从中体味寂静苦寂的同时，获得茶禅至理回甘方醒的佛教禅机，这对于喜欢茶的人来讲，可以达到以禅茶道修身养性，借以明心见心，以平常心看待天下物、天下事之机理。

而茶洱茶在众多茶类中，更具有平常心的禅境，道明了普洱中正平心，茶性净洁宽厚仁和，内涵深邃致远，外放空灵澄碧，经岁月磨砺，越陈越香，直到饮之空洞无物，达到至空至灵至真之境界，更具有生命的本真和历史意义。

陆龟蒙诗曰：“多情惟墨客，无语是禅家。”取冰岛普洱茶，取天然矿泉水，怀自在平常心，走，喫茶去！