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南京新店测评丨新街口上这家宝藏的京煎堂快餐小店,能让南京人7:0

南京新店测评丨新街口上这家宝藏的京煎堂快餐小店,能让南京人7:0

作者: 英小胖 | 来源:发表于2021-04-26 13:41 被阅读0次

    作为每天的第一餐,早餐的重要性在全世界都是一致的

    要说南京早餐里面小胖最喜欢吃的,要数锅贴了

    最近一家张府园新开的京煎堂黄金锅贴新式快餐店

    就让小胖沉迷种草

    地址:洪武路344号(张府园地铁站2号口200米)

    人均只要15元,就可以吃的上一顿饱饱的工作餐

    周边上班族和学生党可太有口福了

    看了门口巨大的店招才知道

    京煎堂锅贴的来头不小,

    是雨润集团在南京的首家快食店

    店里除了招牌黄金锅贴7元/两,还有上海葱油面6元/份、

    川渝豌杂面16元/份、台湾卤肉饭18元/份等多种各地小吃

    京煎堂的黄金锅贴

    都是每天门店选用的是雨润品质冷鲜前腿肉制作

    每天新鲜包制,每一份都是现点现煎

    以保证锅贴的新鲜度和完美的口感。

    煎至金黄的底部焦香酥脆,火候掌握得刚刚好,

    趁热才能吃出它满分的口感。

       目前店里有两种口味:猪肉白菜/鲜肉虾仁 

    锅贴刚端上桌来滋啦啦的。底下脆脆的,

    里面的白菜猪肉馅一点不油腻,

    咬一口还会爆汁,搭配店里自制的辣椒油,

    再来点少许微醋,不辣很香,非常的朴实而美味

    重庆豌杂面,面条大碗上桌,

    豌豆和杂酱覆盖在面条上,酱料在下,吃前搅拌均匀

    面条韧性还行,豌豆耙软香糯,

    杂酱鲜美但略咸,

    总体一碗面条下肚很是过瘾,值得一尝。

    台湾卤肉饭

    卤肉肥瘦得到,切丁大小也合适,

    咸度刚好适口,也不显得油腻;

    搭配半个流心的卤蛋,

    把流心卤蛋的蛋黄戳破让其流淌在米粒上,

    搅拌着卤肉,混搭着香浓的卤汁,

    舀起的每一口饭味道都颇具层次感,

    讲真,一碗饭对比小胖不够吃!

    每天清晨店里每天新鲜熬制的醇厚豆浆

    解腻卤肉饭等小吃的油腻感刚刚好

    对了,门店豆浆都是无糖的,店里会贴心的提供糖包

    想喝甜的自己可以根据个人口味添加哦!

    会流心的卤蛋

    现在门店注册会员有机会可以免费试吃哦!

    卤蛋卤的入味,咬一口,咸咸的蛋黄流入口中的感觉也挺棒!

    门店还有很多精美的伴手礼品牌周边

    每一样的颜值都爆表!

    和小伙伴又多了一个聚餐的好去处了!

    今日探店:京煎堂黄金锅贴:

    (张府园苏发大厦旗舰店)

    人均:15元可以吃的饱饱一顿

    推荐指数:☆☆☆☆☆

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