我们的秋收秋种之山芋篇

秋处露秋寒霜降！寒露过后，秋天最后一个节气倒计时，秋播秋种已经接近尾声。

寒露前后把地里的山芋收回，如需山芋多一些淀粉，可以在地里多留一阵子，下霜后再挖，这时的山芋洗山芋粉最棒。山芋粉可以做各种美食，同事把糯米饭煮熟，与绞肉、山芋粉等调味入味后下油锅炸圆子；也有一种用开水把山芋粉烫熟再切成块，用来烧红烧肉。

山芋地翻整后种菠菜、香菜、青菜、蒿菜等蔬菜都可行，是最好的播种时节，大家秋收秋种忙乎着！