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只需要搬一次家,一个人就能发现自己生活者有多少多余的东西。可惜搬家对于大多数人来说,一辈子也没几次,所以人们往往意识不到自己攒了多少废物。
只需要做一次体检,一个人就能发现自己吃了多少多余的东西。在这个时代里,人们的健康出现问题,往往不是因为少吃了什么,而是因为多吃了些什么。
比如说,吃太多的肉,会导致脂肪肝,吃太多的蛋白质,会导致痛风,吃太多的蛋黄或是蟹膏,会导致胆固醇升高。长久以来,为人类提供充足而又不致于过量的营养的食物,恰恰是生活中随处可见的基本食物,在这个时代里,差不多人人都可以负担得起基本的食物。
饱醉豚「简洁的房间」正是传达了这样一种思想,即生活方式可以是极简的,可以不要厨房,不要床,不要任何多余的东西。
我没有那样「简洁的房间」,但在饮食方面,我是个极简主义者,一般情况下,街边随处可见的兰州拉面馆就可以满足我的需求,因为我并不爱吃猪肉。兰州拉面馆也不会有类似于牛蛙或是螃蟹这种奇奇怪怪的食物。
一些新朋老友一直误以为用所谓的美食款待我是件很有人情的事。不,一点也不。相反,我花了自己宝贵的时间,吃了自己完全不需要吃的东西,席间又免不了向你们传授些智慧(比如本文所说的这种生活的态度),该是你们感谢我才对。
我接到有读者来信问简书周刊怎么投稿,答案是,简书周刊的文章都从简书网(jianshu.com)选出,你只需去那里发布文章,剩下的事交给我们就行。
刘淼
本期目录
- 卷首语
- 在北京,你需要一个爱人
- 当你喜欢某人的时候
- 简洁的房间
- 一个人也要好好吃饭
- 红领巾之歌
- 今天你点赞了吗
- 喝完这杯咖啡,我们还是平行地生活
- 深街面店
- 寂夜,明媚而未至忧伤的
- 简书网写作指南
《简书周刊035》封面图作者:Gigi-熊
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