以前朋友经常给我说,鲈鱼清蒸方便,简单,鲈鱼的刺也要好一点,但是我还是很少动。
最近一周,我一个人在外工作,蒸了二次鲈鱼,原来确实挺简单的,口感好像也还不错,一顿饭,一个人都吃了。
我用的芝麻油,好像还挺香的。
之前我都是红烧鳊鱼,鲫鱼,说实话煎鱼的时候油用的太多了,高温煎炸,其实也不好,还麻烦。
没想到这个鲈鱼清蒸被我解锁后,省事不少。
喜欢偷懒的人,更加应该学习做饭,做得精致,简单,更加省事。比如凉拌,煲汤。
看来我也不是无药可救,只是要花时间学习,用心处理。
加油,越来越好!
网友评论