现代很多人都提倡素食,有的是为了没有买卖就没有杀害, 最近看见新闻上说连江湖上的草泥马羊驼都不能幸免成为了餐桌上的新宠,残暴程度简直不敢想象,来跟船长再默念一遍没有买卖就没有杀害 。其实简单的素食就可以满足我们的食物需求,而且素食对身体更健康一些,毕竟我们现在的饮食习惯过于油腻。
孔子曰:“割不正,不食。”「Confucius says, "Cut your meat reflects the way you live."」 你吃肉的方式在一定程度上体现了你这个人的生活方式。当然可以引申为,你的食物影响了你的生活方式。
我提倡素食从很浪漫的角度可以认为是为了更接近阳光,因为植物能直接汲取太阳能量产生糖分自给自足。而我即使变成植物人只靠太阳的话也会饿死,我只能靠植物去更接近太阳。当然更重要的是因为正是植物催化着物种多样性,而仔细想想,其实我们的饮食习惯也催化着语言种类的多样性。
下面的一段英文是我的感悟分享给你们,然后简单分享几个植物影响我们人类进化的小故事。
Learning about the source of our foods shows the evolutionary stories of how the plants cultivate relationship with the sun, with the animals including our human selves. I always believe in the original influences on the language diversity exist in differences of our food cultures, and the basis of the food resources are plants. So the habit of eating vegetables in some ways we actually could step closer to the sun, the source of life, "water", and develop deep understanding of the process how plants transform sunshine, water, and carbon dioxide into significant energy resources which sustain our daily activities, "sugar", and more important thing of being vegans is to discover more about ourselves.
说到进化,其实我们的眼睛能看见多姿多彩的世界,全都得益于植物。为什么,因为当我们的祖先只吃水果为生的时候,饥不择食,成熟的果实和不成熟的果实统统都要摘下来吃,这样大量的没有成熟的植物种子就浪费掉了 ,植物很心塞,于是植物就采取了一个手段,它们慢慢得进化出有颜色的果实,当果实成熟时,它会越来越甜越来越多汁颜色也越来越鲜艳,我们的祖先为了吃到更甜更饱满的果实也是拼了,本来眼睛只有绿色和蓝色的接收器,硬生生得进化出了第三种颜色的接收器,这种接收器对红色很敏感,这就是三原色由来,有了彩色视觉系统,让我们的祖先能轻松辨别出果实是否成熟,双赢。
当我们还是小朋友的时候贪恋一切甜食导致现在满口蛀牙,为什么我们小时候会那么得依赖甜食呢?小孩子的天性是没有污染的,我们可以从小孩子的行为习惯中推论出我们曾经和自然植物的之间的进化关系,一切甜的植物,代表着这个植物是成熟了的,没有毒性的,而且糖代表着源源不断的能量,小朋友当然不懂这些理论知识,但是他们却真真的实践着这些来自植物进化对于祖先的启发留下的印记。
还有,很多女性朋友们有了小宝宝一定会经历过这个过程,口味会发生很奇异的变化,很多之前喜爱的食物会突然间反胃口,吃什么吐什么简直在自虐,其实这还是祖先和植物之间的较量。从你肚子里最开始有小生命的时候就再次上演一遍这样的剧情,祖先以植物为生补给能量,植物受到威胁慢慢进化反抗,有一些就进化变成有毒性成分的这样做是为了避免动物们食用它,祖先也跟随进化,简直是道高一尺魔高一丈,吃进去一切觉得不怎么对的食物就会再吐出来以免让自己中毒,所以所有的新生命开始就是非常接地气的,它从基因里就懂得植物的邪恶,懂得如何保护自己,所以妈妈们才会有妊娠反应。
你无法否认,植物确实在某种程度上帮助了我们更好的进化。
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