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健康谷物饮品成市场发展趋势?

健康谷物饮品成市场发展趋势?

作者: 希之源一榨鲜 | 来源:发表于2018-11-26 10:09 被阅读0次

随着消费者经济水平的不断提升,其健康意识在普遍增强,逐渐意识到高糖、高热量的饮料成为导致肥胖、糖尿病、心脏病等慢性疾病的重要因素之一,整个社会对于饮料的态度正发生改变。

趋势一:无添加剂、纯天然

据市场调研报告显示,绝大多数消费者对食品添加剂持排斥态度。在一二线城市,这一数字的比例是90%。其中四分之一表示可以接受价格高但完全没有食品添加剂的食品。

趋势二:独特风味与口感

五谷杂粮自古以来就是人们赖以生存的基础,谷物因其独特的口感以及难以入口的特性,不被人们所接受,一榨鲜谷物饮料深耕行业18年,通过传统的膳食习惯与现代科技相结合,独特的风味,让人欲罢不能。

趋势三:颜值非常重要

目前的饮料市场90后、00后已经成主要的消费群体,“个性化”是这一代消费者的主要特征,他们喜欢新鲜,追求颜值,注重品质,拒绝平庸。

好的设计处理给人强烈的购买欲望以外,也可以让世界了解到产品的高品质。一榨鲜在2018年实现产品的全面升级,色调简约大方,广告语贴近现代年轻人的生活,深受大家的喜爱。

趋势四:健康、食品安全被越来越重视

86%的消费者在选购食品饮料时会考虑食品安全因素,52%的消费者表示食品安全性是其选购食品时的首要考虑因素。如何平衡消费者对于风味和健康的双重需求,已经成为推动企业研发新产品的一个重要方向。

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