芝麻油
是从芝麻中提炼出来的
色如琥珀，橙黄微红
晶莹透明，浓香醇厚
经久不散
纯芝麻油呈红色或橙红色
机榨芝麻油比小磨芝麻油颜色淡
可用于调制凉热菜肴
去腥臊而生香味
加于汤羹，增鲜适口
用于烹饪、煎炸，味纯而色正
是食用油中之珍品
芝麻油适宜从事繁重体力劳动者
以及有抽烟习惯和嗜酒的人食用
但患有菌痢、急性胃肠炎、
腹泻等病症者忌多食芝麻油
哎呀
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