腊八节是中国传统节日,通常在这一天我们喝腊八粥。
腊八节通常是北方过的节日,在南方很少听说。
过了腊八节在北方等于过年,所以在北方腊八节有小年只说。
腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。
腊八节原先是佛教传统节日,后来渐渐传入民间,在先秦时期腊八节通常是用在祭祀上,同时由僧人施粥。
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