近来，心情总是莫名的烦躁，许是久未回家的缘故，现在的我是那么地想我的家乡。生活在小城里，的确便宜了很多，但我总觉得内心空落落的，亟需某些东西去填平。家乡是能让我疗伤的地方，是能抚慰我的地方，更是能治愈我的地方。
我常以为回老家看望父母就是抚慰，可我发现当坐上驶向家乡方向的车，我就会莫名得欣喜，更不用说踏上家乡的土地。
我想念家乡，更加想念家乡浓郁的烟火气。这烟火气呀，填平了我在城市的空虚，抚慰着我这个凡人之心。
现在家里的做饭炊具都是电器化，熬饭用电饭锅，炒菜用电磁炉。这样做出来的饭菜总觉得差点意思，大概是缺少了灵魂吧？
我现在倒非常怀念小时候家里的煤火炉子、炉灶和蜂窝煤炉子。这三类做饭炉灶家里是都有的，它们在不同的季节发挥着各自的功用：煤火炉子冬天用，炉灶春秋以及过年的时候用，蜂窝煤炉子则夏季用。
春秋时节，天气凉爽，守在炉灶旁不光不觉得热，还能抵御寒冷。我最喜欢的就是搬着板凳，坐在灶前，往灶膛里填柴火，看着奶奶在案板和灶台间往返，在柴火的噼里啪啦声中，在水开的咕噜咕噜声中，在炒菜的滋啦滋啦声中，等来了一桌烟火。待家人落座，吃饭闲谈，灯火可亲，美好可期。
夏季暑热，谁也不愿意守在灶前忍受烟熏火烤了，蜂窝煤炉子就是最理想的做饭工具了。
前晌儿，将蜂窝煤炉子挡板半开，熬上一锅绿豆米饭，待到做熟，放在一旁晾着。在自家菜地里摘些新鲜水灵的瓜菜，一调一拌。到了中午，端上桌。绿豆米汤解暑、凉拌瓜菜消腻。
暑气热时，最可人心儿的是午后的西瓜。没有冰箱的年代，将西瓜放在井里用井水镇着，午睡醒后，将西瓜捞出，一刀下去，咔嚓有声，瓜汁四溢，吃在嘴里，凉气去热，甜味暖心。
漫漫冬季，天寒地冻。煤火炉子不光温了屋子，也暖了我的记忆。
早晨萦绕鼻尖的是香甜的红薯饭香，中午刚进屋，扑鼻而来是微焦的小麦香，晚上煤火炉子上熬炖的白菜香。那时候，冬天的风再大，雪再冷，都敌不过一个煤火炉子。
记忆中的烟火是热闹的，让人踏实；记忆中的烟火气是祥和的，让人心安。
愿每个凡人都有烟火可守，永远有家可归。
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