广州

广州（珠江，沙面，陈家祠，徐记茶楼）

第一次到广州，想到什么？想到的居然是广州大名鼎鼎的早茶，有意思吧？我从小住在上海，后来到贵州，安徽待了28年，1996年才打回老家。说实话，我对于大城市并没有多少兴趣。其实各处城市也差不多，不信你到贵阳繁华地段看看，不比上海差的。那些下定决心不离开上海的人，很可能是没有到外面见过世面的。特别是如今，各地建设轰轰烈烈，进步神速。而且上海那些令人自豪的高大上，其实和一般上海百姓并没有多大的关系。多少上海人去过632米的上海中心？又有多少上海人在里面吃过一顿饭？

从广州火车站出来，对面就是庞大的服装批发市场，旁边是汽车总站。路上人流密集，行色匆匆，非常兴旺，但给人一种乱糟糟的感觉。是糟得很，还是好得很？

其实，那里的人就忙着一件事：赚钱！似乎政府管得不多。早上早餐推车很多，上面各种食品琳琅满目，生意不错，也没见城管驱赶。天刚刚暗下来，巷子里面做生意的饮食摊子就纷纷摆满，香味扑鼻，食客不少，根本没人管。看起来广东人很讲究实际，大家都为过好日子努力工作。他们思想非常开放，和其它地方的人不同。

在服装批发市场附近看见不少黑人。他们并非游手好闲，到处闹事之辈，而是和广东人一样，在认认真真做生意呢。据说经济学有一条规律：政府管控的强度和经济繁荣发达的程度呈负相关。据说广东对于国家的贡献是非常大的，远远超过江苏，也超过浙江呢！想一想我们国家有多少地方总是当“伸手派”，不应该感谢广东人么？

晚上没事，就坐地铁去珠江边看小蛮腰。小蛮腰的确很漂亮，设计不错。但江对面的景色很有限，好像拍一张照片就一网打尽了，夜游珠江有什么意思呢？往前走几百米可以看见一座大桥，正好碰到月圆，拍出来的照片还真不错。

其实，第二天早上去沙面，才发现珠江水是黄黄的，很浑浊。却看见有人在江边拿网捞鱼，竟然捞到好几条黑鱼，还有甲鱼呢！他们说可以吃，没有污染，不知是不是真话？

其实，我原来并没有去广州的打算。但到了韶关，又要去广西南宁，走广州是必然的了。有朋友发给我信息，推荐我去沙面和陈家祠看看。那就去看看吧。

沙面就在珠江边，那里原来是外国领事馆的聚集地，洋房挺多。可洋房上海更多，我也从来不去看的。更何况广州的还不如上海的漂亮。不过，到那里走一走还是不错，空气很好。现在那里是老年人锻炼身体的好地方。

陈家祠富丽堂皇，气派很大，特别是雕刻非常精美，是很不错的民间艺术博物馆。但遗憾的是，祠堂的味道完全没有了。陈家祠堂里面的排位都是空的，也没有任何介绍。估计经历了浩劫年代，这里东西还能够留下么？现在几乎找不到老的痕迹，看见的不过是新古董罢了。其实这种情况在全国各地非常普遍。我们到处旅游，对此感受很深。

该来说说早茶啦。网上搜索发现，附近有个徐记茶楼，在大众点评上名列前茅，评价很高。而且从住处走过去不过10来分钟时间，必须去试试看的。

徐记茶楼在二楼，规模不小，里面熙熙攘攘，热热闹闹的，显然基本都是广州本地人在那里用餐。好！这才是原汁原味的广东早茶。我第一次知道，原来在此用餐，每人6元的茶位费是必不可少的。每人发一包茶叶，我们要的是普洱，味道非常不错！其实4个人喝一包茶就够了。不知那些广东老茶客喝的茶有多么浓？

但喝茶是有讲究的！我们却根本不懂。正当我们在那里手忙脚乱搞得一团糟之时，旁边一个广东老伯实在看不下去了，立刻起身过来，亲自给我们示范，真是太好了！这个广东老伯是很典型的，个子不高，瘦瘦的，筋骨很好。额头突出，颧骨突出，眼窝深陷，目光炯炯有神，说话快速有力。他不让我们动手，亲自一一做给我们看，非常准确到位，让我们心服口服，非常感激！后来，他又过来指导我们点菜，哪些最好，哪个是特价菜，价廉物美，都一股脑儿传授给我们，真是一个热心人啊！在他的教导下，第二天我们熟门熟路，再也不会出丑了，也算是“老茶客”啦！

在广州三天，我们在徐记茶楼吃了三次，因为实在太好吃，价格实在太实惠了！平均每人最多40元就足够。临走还要去一次，吃了还要带，煲仔饭才21元1份，够我们两个人在火车上当晚饭呢！广州的茶点给我们留下非常美好的印象。