一元钱,在现在的社会,几乎成为最小的支付单位了,在丽水坐公交都要一元五角起步。可也正是一元钱,有时候却考验一个人的品性。
姐姐小区对面有家包子铺,天天人气爆棚。好几天没吃到菜包,着实想念那个味道:冒着热气腾腾的蒸笼里,白花花的包子一个紧挨着一个,它们圆圆鼓鼓的蹲着,像是整装待检阅的礼仪士兵,恭候大驾。包子鼓起的部位蕴藏着无穷的魅力,散发着诱人的香味。
不识外表的食客,猜想着:也许是微甜可口的卷心菜包,浅绿色的菜叶混搭着浅棕色的笋干衣和乳白的嫩豆腐,一口咬下去,松软的包子皮带着爽口开胃的蔬菜,让人顿时觉得舌尖上的美食也不过是蕴藏在这看似其貌不扬的包子里。
或是飘香四溢的肉包子,一口咬下去,清晰可见鲜红的猪肉与青翠欲滴的圆葱互相缠绵,肉中带着葱香,葱中带着肉汁。随着包子皮的轮廓塌陷,肉汤汁似岩浆般缓缓向外流淌,花白的包子皮浸过肉汁,入口之后更是将味蕾升级,吃个肉包也是一种享受。
还有一种是豆腐包,那次去没有菜包就随身携带一个豆腐包。所谓的豆腐包,主打不言而喻就是豆腐。豆腐自古以来就是上的了国宴,下的了市井小吃,可以被用作各类美食,成为高傲的主角也可以附身搭配其他。我们说说这家豆腐包,豆腐是事先处理的,颜色是浅褐色的,搭配着切成中断的葱条,融入嘴中能感受到豆腐的软、嫩、滑,像是孩子喜欢玩的滑滑梯,感觉豆腐进过牙齿的咀嚼,很快就要滑过喉咙,滑落到食道,一口接着一口,好吃到停不下来!
大篇幅写着吃过的包子,也是一种考验,一边回想着留在记忆中的美食的味道,一边感受到口腔里唾液在不停的分泌。
昨天挤在人群中要打包带走一个菜包,结果老板给了我两个包子,一个白花花,一个外表被浸过肉汁一般浅灰色。医生嘱咐要清淡,我的胃口也只能吃下一个,于是把浅灰色的包子从袋里倒出来,付款两元。
待我到站牌的时候取出食之,一口咬下去竟吃到了新鲜猪肉伴着青葱的味道,顿时升起气来,这老板怎么给我肉包呀!也许是人多太忙,搞错总是有的,心理这么想着。虽然不是最想吃的菜包,不过肉包的味道也确实不错,只是肉不能多吃,肉馅就在不能多吃与不要浪费太多之间剩下小团。
今早又来到包子铺,特意在店里吃。今天一定要吃到菜包,结果老板又将一个外表带肉汁似的包子夹入我的盘中,我担心弄错特意申明:"老板,我要的是菜包。"老板说是菜包。我将信将疑端着这个像肉包的菜包入座,找来一双看起来新一点的筷子,夹起入口。一口咬下去,随机看到的果然是一一清脆的卷心菜带着笋衣,入在口中,美在心中,不忘感叹:好吃!
好几天了,不是没有菜包就是吃到肉包,终于今天如愿以偿了。吃着吃着看到墙上的价格表,菜包2元,肉包3元。那我昨天付了2元吃到的是肉包,虽然不是我弄错的,可是毕竟吃的是肉包。今天是付2元还是3元呢?
一元钱的考验!
吃完,起身,付款,离开。耳边响起:微信到账:3元。
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