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一壶品尽人生情

一壶品尽人生情

作者: 51鹿兮 | 来源:发表于2017-04-22 14:45 被阅读21次

      研究性学习报告

      这天阳光明媚,天气正好。在经过一段辗转波折的路途后,我们终是到了湘丰惠润茶园。在实践中,我们也将带去的疑问一一做了解答。

       共有如下5个探讨的问题:

      1. 探究茶叶地形区域种植的关系  

       问题分析:茶叶种植区为什么适宜种植在丘陵地带?  

       解答  : 从茶树的自然分布来看

       目前所发现的山茶科植物共有23属,380余种,而中国就有15属,260余种,且大部分分布在云南、贵州和四川一带。已发现的山茶属有100多种,云贵高原就有60多种,其中以茶树种占最重要的地位。从植物学的角度,许多属的起源中心在某一个地区集中,即表明该地区是这一植物区系的发源中心。山茶科、山茶属植物在我国西南地区的高度集中,说明了我国西南地区就是山茶属植物的发源中心,当属茶的发源地。

        从地质变迁来看

        西南地区群山起伏,河谷纵横交错,地形变化多端,以致形成许许多多的小地貌区和小气候区,在低纬度和海拔高低相差悬殊的情况下,导致气候差异大,使原来生长在这里的茶树,慢慢分置在热带、亚热带和温带不同的气候中,从而导致茶树种内变异,发展成了热带型和亚热带型的大叶种和中叶种茶树,以及温带的中叶种及小叶种茶树。植物学家认为,某种物种变异最多的地方,就是该物种起源的中心地。我国西南三省,是我国茶树变异最多、资源最丰富的地方,当是茶树起源的中心地。

       2. 茶叶分类的方法

       问题分析:怎样按照茶叶的特点分类。

      解答:从分类上认定,它们分属于四个系:

五宝茶系:广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶;

五柱茶系:厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶;

秃房茶系:勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶;

茶系:茶、苦茶(变种)、白毛茶(变种)、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶,元江茶、高树茶。

茶树品种主要分为两类:群体种与无性系品种。

群体品种有:勐库大叶茶,勐海大叶茶,凤庆大叶茶(以上为国家级良种),元江糯茶,秧塔大白茶,镇源马镫茶,绿春玛玉茶,漭水大叶茶,冰岛大叶茶,坝子白毛茶,云龙山大叶茶,景谷大叶茶,团田大叶茶,邦东大叶茶,官寨茶,大厂茶,澜沧大叶茶等。

       3.叶片生长的特点

        问题分析:叶片根据地形所生长的特点。

         解答:灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,长4-12厘米,宽2-5厘米,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,侧脉5-7对,边缘有锯齿,叶柄长3-8毫米,无毛。

花1-3朵腋生,白色,花柄长4-6毫米,有时稍长;苞片2片,早落;萼片5片,阔卵形至圆形,长3-4毫米,无毛,宿存;花瓣5-6片,阔卵形,长1-1.6厘米,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;雄蕊长8-13毫米,基部连生1-2毫米;子房密生白毛;花柱无毛,先端3裂,裂片长2-4毫米。

蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。

        4.湘丰茶的主打产品

        问题分析:主要售出产品

         解答:绿茶

          5.中国茶叶的外交

          问题分析:与各国的来往

          解答:来自中国茶叶流通协会的统计数据显示:2014年,全国干毛茶总产量209.2万吨,同比增加10.33%;干毛茶总产值达到1349亿元,同比增加19.07%。我国茶叶产量常年增加、销售翻倍增长,茶市场迎来重大利好。

中国是茶的故乡,但“丝绸之路”至今两千年的时间,我国茶产业一直沉寂。如今何以能够突然发力?

2013年9月,习近平总书记在哈萨克斯坦进行演讲时,倡议共同建设“丝绸之路”经济带。随后一个新的战略构想在世界政经版图从容铺展——共建“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”。这一宏伟战略构想赋予了古老“丝绸之路”以崭新的时代内涵,更是给“丝绸之路”的主角——茶产业注入了新的生命力。

在今年的福建茶产业促进会上,习总书记更是将这一构想落到实践。他在促进会上向全国人民喊话:“茶叶必须喝!”为什么必须喝?习总书记也给出了三点理由。一是提升国民身体素质,二是改善茶农生活生产,三是改善国民对传统文化的认知与学习。

       问题及解答如上表述。

一壶品尽人生情

       

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