做茶十多年,还是门外汉。
茶行业混久了你会发现,刚开始的时候,看茶是茶,后来看茶不是茶,最后看茶就是茶。这个过程非常不容易,一路走来,你有时都搞不清你处在哪个阶段,而且这一路,用了太多精力,花去了数不清的银子。走了很多冤枉路,掉过大大小小的坑。
刚开始看茶如见溪流,清澈见底,一览无余,红就是红,白就是白,挽起裤腿就可以趟。后来见茶,发现不是溪流,应该是一条混浊的大河,奔腾流过,泥沙俱下,你啥也看不清楚,只能摸着石头过。见过很多茶山之后,见过很多茶之后,到过很多地方,遇到很多茶人,尝过很多茶,了解过很多茶的前世今生,上过当,入过坑,弄清了明里的规则和暗里的规则,还有渠渠道道的交易方式,直到这时候,你才敢说一声明白,以后可能随着时间年龄越来越长,逐渐修得,看茶是茶。
盖不是故弄玄虚,的确如此!
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