质量和食品安全不仅是品管部门的事,也不仅是生产操作部门的事,而是整个公司各部门的事。质量和食品安全也不只是总经理和经理主任们的事,是自公司总经理到最基层员工大家伙的事。因此,在今年度的质量食品安全活动中,要把所有部门、所有人都纳入到活动中。
当我的同事问我,今年的质量和食品安全活动要不要财务和人事部参与,我毫不犹豫的说,为什么不要他们参加呢?尽管他们负责的是人事和财务,但是,在质量和食品安全管理活动中,是没有旁观者的,大家都要亲历到这个活动中。况且,影响质量和食品安全的五大因素包括了人、机、料、法、环,人员方面是要人事参与培训指导和制度约束,机器、物料是要财务财力资源支持,他们也许不是质量和食品安全的主要承接人,但是他们至少是间接支持配合者。如果没有人事的支持,我们怎么去做好相关培训和人员职业健康管理?怎么做好各项设备设施和物料采办的资源支持?你说,他们是不是也很重要?你说他们是不是要参与这样的活动?
最后,再强调的是,在企业质量和食品安全活动中,是没有旁观者的!
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