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写在文艺复兴之前——欧洲的香料命运.5.

写在文艺复兴之前——欧洲的香料命运.5.

作者: 牙尖嘴利的小宝 | 来源:发表于2021-10-04 16:05 被阅读0次

    前面集中了解了在大航海时代贸易中最常见的香料。本期内容主要梳理一下形成香料贸易背后的诸多诱因。简而言之,就是商品跟着钱跑,钱贴在人身上。所以富豪的审美决定了商业方向。也就是说我们今天要聊的其实是中世纪向近代过度的时候财富流转的话题。在准备这两期内容的时候我不时的会忍不住赞叹。虽然不是第一次思考一些相关的问题,但都没有像这次一样有密切的如临其境的感受。究竟是什么呢?等我慢慢和诸位道来,肯定你也会有这样的感同身受。历史就是这么相似啊!

    一、仰望东方

        五百年前的西欧刚刚从中世纪的黑暗中苏醒,这时她的标签基本还是:大众贫穷落后,文明蒙昧无知。而此时业已繁荣了千年的东方,奢华却是显著的特质。她神秘、富贵、文明的生活是欧洲人仰望的。也是乐意追捧的。这个和今天有点像,这几年形成的海淘风潮。要我说这种全新的电子商务模式的兴起有两个不那么带有鲜明时代特征的原因。第一个是普遍认识上的“洋货就比国货好”。第二个就是解禁。这里有网络导致的信息解禁,也有新形势下国家政策的解禁。这种现象倒退500年,同样发生在欧洲。对于西方人来讲,那时的“洋货”就是东方商品。而对于他们的“解禁”主要就是大航海技术的突破与创造。航线的突破、罗盘的应用还有造船技术的革新等等不一而足。

        其实之前说的葡萄牙的达伽马刚刚到达印度时候也想贸易来着。可是他们能拿得出手的只有粗糙的铁锅和既不丝滑也不柔顺的羊毛初级织物。这些东西在高度发达的印度文明面前简直就是笑话。就跟关老爷面前耍大刀,龙王爷眼皮底下表演求雨差不多。

        在500年前,东方的生活方式就是欧洲人眼里面“高品位、现代化、文明高雅”的代名词。正如今天大众看待欧美一样。说到这你会隐约的发现,其实所谓文明、体面的生活都是依附在财富的流转上的。在每一个时代真正稳定掌握财富的人就是生活体面的人。注意!我说的是稳定掌握财富而不是一夜暴富的土豪。富和贵终究是两层意思的。

        这时可能愿意思考的朋友会马上提出一个问题“是什么原因让今天的东方落后了,不体面了,生活质量下降了?”我说一个观点,可能角度很陡峭。我一说您一听:我觉得其实我们不是落后了,我们是“折损了”。什么意思呢?你们有没有发现人类历史的发展趋势其实就是上层不断被往下拉,社会资源在不停稀释的过程。

        当然,这种趋势对大众来说是一个好事。但是对于艺术与创作来讲不客气的说,伟大作品出现的概率会越来越低。因为精品尚可在个性化小趣味中萌生,但是伟大艺术的基础是精英。而近代社会革命中宣扬的平均主义毁灭的恰恰就是精英。

        这就引出了第二点:古代到近代前夜,引导文化前进的不是大众而是贵族。当贵族消失的时候他所代表的一个文明高峰也就不存在了。

    二、贵族的消费

        首先说明,在这里不是为了宣扬阶层分等反对人人平等,而我个人是一个非常赞成启蒙思想的人。讲这个仅仅是去陈述一个事实。有时候我们会感叹于古代先民伟大的智慧,顽强的毅力和精巧的做工。殊不知,其实那不过只是一种极其个别的现象,在同时代的社会中能够万古流传的史诗级遗产毕竟是少数。如此,凤毛麟角的技艺与财富自然会集中在古代贵族的手里。他们追求奢侈,贪恋富贵,将最好的事物据为己有。古代西方的国家性行为都是围绕着贵族和宫廷来进行的。对于东方的崇拜促使贵族们疯狂的模仿东方的锦衣华服,生活起居,饮品食物,宗教文化。

    于是,贵族奢求的东方商品络绎不绝的从长安、科伦坡、巴比伦、大马士革、亚历山大利亚送往罗马、里斯本、马德里、巴黎,甚至是地处偏狭的伦敦。依靠共同的喜好两个世界之间建立了比战争更长久、安定的交流方式。从东方贩运的贸易活动就开始出现、发展了。

    三、宗教因素

    最后我们来说说古代生活中的宗教因素。其实直到今天宗教也是存在的,并且也将继续存在下去。作为指导精神生活的宗教,他最表面化的特征是什么?——仪式感。我们现在好像特别火这个词!

        仪式感可以起到梳理性情,醍醐灌顶的作用。这种身临其境的感觉需要由外部的视觉、听觉、嗅觉、触觉来综合营造和引导。那这时香料就会被自然而然的派上用场对不对。在强大的宗教笼罩之下的古代,香料需求必然繁荣而且还自带神圣高贵感。在第一次分享当中我们已经详细的讲述了宗教与香料之间在这方面的关系。就不展开了。总之就是一个贵字了得!

    一、活跃了地中海沿岸国家之间以及对外的贸易往来

        自汉朝起中国通过借助掌握西域来达到与西方的沟通。但是丝绸之路并非一蹴而就。早在汉武帝派出张骞出使西域之前的189年,马其顿的亚历山大大帝已经带领联军穿越西亚进入北印度地区,将地中海的希腊文明带到亚洲。之后的岁月里由于帝国版图庞大,足以使横跨中西亚的商路长久处于一个政权之下,如此产生的安定促进了贸易的繁荣与文化的共生。

      从中国出发的丝绸、陶瓷与印度出发的胡椒肉桂以及中亚地区的其他香料和纺织品一路向西汇聚在阿拉伯人和波斯人的手中经由小亚细亚的大马士革、巴勒斯坦、北非的亚历山大利亚等地最终输送到欧洲。

          东方输出商品的行销路线:原产地(中国、日本、印度等)→阿拉伯人、波斯人→地中海与北非贸易圈→摩尔人→威尼斯与热那亚人

          如此,我们有两个结论。

          其一,商品转手多次,到达欧洲时价格不菲;

          其二,意大利作为东方贸易的终极货商,成为中世纪欧洲最早富强的地区;

          我们不能说只有香料,但毕竟作为主体贩售物品,香料的采买经营大大活跃了地中海的经济文化交流,尤其壮大了亚平宁半岛的南意大利地区。最终,雄厚的财富催生了文艺复兴的发生发展。

    二、扬帆出海与资本主义

          意大利人的成功,大大鼓励或者说是刺激了欧洲其他地区的人民。在莎翁的笔下“意大利商人”往往是吝啬刻薄、唯利是图的代名词。原因可能就是他垄断商业闷头发财所引起的公愤。这种财富故事还是不停的唆使欧洲他地也要寻求一种自身的商业发展。我们把意大利定义为南欧,将今天概念中比较发达的西方国家定义为西欧和西北欧,当仔细的把这些国家的发迹史进行梳理之后就会发现一个规律:国家间此消彼长的战略兴起或衰亡基本是沿着商路的变换来进行的。首先是16世纪的葡萄牙与西班牙,然后是17世纪的荷兰,最后是18世纪的英法。商路从环地中海到非洲西海岸,进而是整个大西洋与印度洋北线,最后扩散到太平洋、全世界。与广袤的地理面积相比,这些称霸的国家本土之小简直犹如谷仓中的一粒米。这种新型帝国的崛起向世人昭示了新的价值观:古代式的国家经营模式已经过去了。人们不再以争抢确实的土地作为富强的目标,而是极力的去拓展市场与有效的辐射范围。那种靠铁血来直接奴役远方种族的作为无论是长久性、稳定性、还是成本投入都不及发展贸易来的实惠、安全。这种不可逆转的改变发端于欧洲国家的主流行业之变化——中世纪贫穷时以农牧业为主,近代以来几乎完全转为商业。1500年之前,国家的强大取决于圈占土地,而之后的历史则决定于国家对海洋的探索程度。进一步说,对海路的垄断就是对近代物流的垄断,而掌控物流的原因就是商品经济发展的结果。说到这个点我总爱具电子商务的例子,也别说这么高端,其实就是开网店吧。淘宝是怎么火起来的呢?因为今天只要你所在的地方别那么偏远,山南海北的东西任你买啊!为什么?有快递小哥给你保驾护航啊。要是碰巧住在江浙沪还可以享受包邮的VIP待遇呢不是。追根溯源,商业发展的原始动力自然是对中世纪贵族“东方渴望”的必然反应。不过显而易见,这种高速的发展已经超出了贵族领主们能够料想的范围。

    三、民族与国家

          刚刚开始接触专业历史学的同学们可能有很多概念是不清晰的,比如说欧洲史中关于“王(King)”与“皇帝(Emperor)”的区别。(有关内容,可以查看我前面关于这个内容的简书文章。)

          我们这样类比一下:把中世纪到现在的欧洲诸国看成是一个整体国家,好比中国春秋战国时期的状况,诸侯们各自为政,称王。实际上他们还有一个“共主”,那就是周天子。其地位近似于皇帝。将这种政治格局搬到1500年的欧洲基本相似。只是自罗马帝国灭亡以后,欧洲再没有出现实际意义上的皇帝。这个权利真空由另一个政治角色来充当,这就是“罗马公教的教宗(the Pope)”,我们俗称的教皇。罗马公教在此前长达一千年的时间里以宗教信仰的名义统治着整个欧洲,这个庞大的僧侣集团虽然表面上仅仅管理宗教事物,但却是十足的贵族,而且是顶级贵族。所有欧洲君主的合法政治地位都需要教宗的涂油加冕祝福、按立仪式方可生效。因此,看似分裂的欧洲实际统领在宗教的光环之下。最后的崩溃来源于最初的裂缝。主要有两个:

          其一,共同信仰下裹挟的种族并非一个,随着民族的自我觉醒,这种组合将危如累卵;

          其二,长久以来意大利人垄断了教宗的宝座,当他的经济地位衰微的时候,政治权利自然跟着凋零。

          联系前面的系列文章,当大航海开始时,传统的地中海贸易受到冲击,另辟蹊径的其他民族也赚到钱了!甚至是更多!当钱袋丰满时,民族主义也就兴起,民族国家即将出现,一心忠于教会的政治环境也将发生变化。

          以上!初步讨论了香料贸易的成因与随之而来的反应和后果,相信很多同学对诸多历史原因背后所隐藏的危机也会洞察一二。那么又是因为那些变故让香料贸易最后衰落到几乎分文不值的地步呢?原因探究。在下一期中会一一呈现给大家,有很多是我们了解的却并不一定知道,同时,香料命运系列也暂告一段。

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