膳食纤维，你吃够了吗？

作者: 贺力_db90 | 来源:发表于2018-08-30 09:39 被阅读0次

膳食纤维对于肠道的健康有举足轻重的作用，而肠道健康，我认为是保持健康体重，使身体健康的基础。

膳食纤维来源于植物细胞的细胞壁，而动物性食品中，是没有膳食纤维的。

膳食纤维的供给主力军－蔬菜、粗杂粮及薯类。

所以类似牛奶、牛排、面包、黑咖啡这样的饮食搭配，膳食纤维是十分匮乏的，也许也能很快的瘦下来，但是却无法保证肠道健康，而且长期下去极有可能排气排便都十分困难，气味难闻。

《中国居民膳食指南》建议，每天摄入50-100克薯类，占主食1/3-1/2的五谷杂（最直接做法是，每顿都加1/3主食，或拿一顿只安排五谷杂粮或薯类），蔬菜1斤以上，可熟吃可生吃不限，其中一半应是绿叶菜。