作为世界的瓷器古都，瓷文化发展历史悠久。从陶瓷到青瓷再到白瓷和彩瓷，瓷器形制造型和釉彩不断丰富。而18世纪开始东西方贸易开通，瓷器经过商贸之路传入欧洲等地，中国古代的制瓷规模才得以大规模的扩建。隶属我国古代瓷器发展各个朝代的时代特征，元代以其瓷器制作独居草原民族风格，瓷器形制和釉彩得以创新发展而为人所称道。
烧造瓷器，凡在开窑后发现不是预期的形状或釉色，以至于传世瓷器有时发生特异的情况者，都可说是“窑变”。《稗史汇编》说：“瓷有同是一质，遂成异质，同是一色，遂成异色者，水土所合，非人力之巧所能加，是之谓窑变。”总而言之，窑变大致可分为变形、变色、变质等数种。
窑变釉，顾名思义，是器物在烧成过程中出现了意想不到的釉色效果。由于窑中含有多种呈色元素，经氧化或还原作用，瓷器在出窑后可能呈现出意外的釉色效果。因由窑变釉出现出于偶然，形态特别，人们又不知其原理，只知于窑内焙烧过程变化而得，故称之为“窑变釉”，俗语有“窑变无双”，就是指窑变釉的变化莫测，独一无二。
近日，深圳市天元文化有幸徵集到了一件元代窑变釉盏，如上图所示，此藏品高为4cm，直径为17.5cm，内弧壁，玉璧小圆底，芒口，底足矮内凹，外壁无釉露砂地胎骨，器形如小碟。盏口沿削薄、往下渐厚，胎呈褐黑色（紫黑泥胎、上酱色护胎釉），胎体结实有沉坠感，盏内外显窑变釉色，釉面温润、肥厚、窑变感、玻质感，盏外釉不及底足，整个盏面内外包浆感十足是曾经世传久远久用之见证。
窑变早在唐代以前的青釉瓷器上即偶有出现。最初，窑中出现窑变曾被视为不祥，尤其是官窑中出现窑变，往往被砸碎。明代时，人们还是无法预测窑变的发生，因此窑变被认为是“怪胎”，统统销毁。清以前景德镇窑偶尔烧制出来的窑变釉瓷也是多被捣毁。
直到人们对窑变釉认识的深入，窑变的缺陷美也逐渐得到人们的喜爱，窑火给釉面造成的缺陷，看久后反而让人回味无穷，甚至有了“娃娃面”、“美人记”之类的美称。窑变釉又因其形态极美，或如灿烂云霞，或如春花秋云，或如大海怒涛，或如万马奔腾，因而被视为艺术瓷釉为人们所欣赏。因为历朝历代窑变釉瓷器流传至今的极为稀少，现在市面上的窑变釉瓷器可谓是相当罕见，一经面世变回引起人们追捧，如此件精美的元代窑变釉盏收藏价值可见一斑。
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