北平风物

人离乡贱。露从今夜白，月是故乡明。从小在一个环境中成长起来的人，周围环境对他身心的浸润，在他脑子里会留下最深的记忆。在外漂泊的时候，即使生活的再富足，生活的再安逸，但灵魂的深处依然得不到安放。故乡，有血浓于水的亲情羁绊。被时代洪流推到宝岛一隅的陈鸿年先生的《北平风物》（原是报纸上的专栏），以老北京人特有的开朗，爱侃勾勒出民国时期北京的风土人情。

燕赵多慷慨悲歌之士，为人重情好侠义。犹记得当年看过老舍的《断魂枪》，讲燕赵之地习武风气。北平作为历朝都城，积年养成了开阔的眼界与政治的极大热心，所以外地人去北京往往能被出租车司机的时事的洞察所折服。

陈先生在北平生活多年，他的回忆满是烟火气，是普通人的日常。老北平的早茶、鼻烟壶、市井里弄的吆喝声。（郭德纲有段相声专门模仿北平的吆喝声，略有点味道。）玩票，斗蛐蛐那是老北平的生活。老先生回忆北平的景色也是笔墨浓厚，故宫、北海、隆福寺、卢沟桥等等，现在耳熟能详的北京景点在民国时期又是一段不同的景色。北京的景色又在四季的变化中有了不同的样子，春夏秋冬，陈先生的记忆里有着不同的光景，惠风和畅，春风得意；鸣蝉高叫，酷暑难耐，也有夏夜纳凉的风趣；秋高气爽，北平的空气必然清新怡人；白雪皑皑，围着东来顺的火锅涮羊肉必然是最满足的享受。

全书最精彩的莫过于对老北平吃的介绍了。爆肚、葱爆羊肉，通过作者的笔触你仿佛能看到热锅上腾起的阵阵香气。豆汁，各种的果脯蜜饯，真让人满口生津，胃口大开。

四时风景四时人，每个人的故乡都应该是温暖的，美丽的，祥和的。挑一个舒服的时节，到北京去转转。