嗨,绍兴,我们来啦!
从杭州一路地铁,一个小时,一出地铁口,绍兴到了。入住城市广场附近,抬眼看到广场的建筑很有特色:绍兴的比萨斜塔、悉尼歌剧院和金字塔,顿时对这座城有了兴趣。走呀,逛逛去!
大善塔已经有一千五百多年的历史,是越州最古老的古刹。绕塔一周瞻仰,古老的建筑见证着一座城市的变迁。
广场往南,不远就是仓桥直街,这就是绍兴的南锣鼓巷。傍晚时分,华灯初上。弯弯曲曲的小巷,青石板路,红灯笼的灯光让小巷里灯火阑珊。水乡永远温婉,弯曲的河道,小桥流水,河里的乌篷船摇晃着前行。摇啊摇,摇到外婆桥,鲁迅先生去外婆家看社戏,就是坐着这乌篷船去的吧?
仓桥直街很商业,很热闹。各色茶馆酒肆、网红小店不一而足,生意不错。哪怕现在并不是旅游旺季。街上充斥着臭豆腐的味道,来绍兴,没有人会错过一份臭豆腐呀!
除了臭豆腐,还有空气中弥漫的黄酒香气。古越的黄酒可是久负盛名哟!除了黄酒本酒,还有黄酒奶茶、黄酒冰棍和黄酒拿铁,当地人做足了黄酒的生意。
我喜欢看街上的老宅子,好多家门口支着简易的摊头,老爷爷或老奶奶在叫卖自己做的美食:面饽饽、奶油小攀、木莲豆腐、印糕、各种酱货的串儿,来一份木莲豆腐尝尝。原来,木莲豆腐相当于凉粉,清热败火的。记起来在西湖天竺,村里人在晒一种像榛子的果子,告诉我们剥了皮用来磨豆腐的,看来就是这木莲豆腐了。清清凉凉,加了红糖和桂花蜜,味道很不错哦!
沿着街道,吃着小吃,边走边聊,溜溜达达看风景,顺便选一家店,解决我们俩的晚餐。
绍兴菜的特色,霉糟酱腌臭,主打一个“臭”,我们有思想准备,不如先浅尝一下?
被我们发现一家门面很小却内有乾坤的小馆子,名字很奇怪,叫“坐酒”,不是错别字,真不是“做酒”,大约是坐下把酒言欢的意思?总之,长长的小小弄堂进去,院子里别有洞天,店里坐满客人,都是当地人呢,生意不错。我想,我们选对了。
一道素烧鹅,一锅臭豆腐肥肠锅,还有个绍兴三臭忘记拍照。总之,很地道。没有想象中的吃不惯,反倒觉得味道相当不错。大概,地道的吃货就没有享受不了的美味吧?而我们俩,地道吃货,鉴定完毕!
逛完仓桥直街,一路溜达着往回逛,边走边用心观察,踩点喜欢的店,对美食的敏感让我有雷达一样的观察力。一路上,第二天的早餐和午餐已经有了目标,这效率!
顺道逛个大悦城,就在酒店附近。买上零食和水果,走呀,酒店房间喝茶聊天,茶话会走起!
感觉,已经爱上这座城。
2024.12.05.
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