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村口的猪肉

村口的猪肉

作者: 浅漠欣 | 来源:发表于2022-01-26 00:10 被阅读0次

这些天在外面跑,最大的发现就是,在农村路口,有很多杀猪宰羊的人,是现杀现卖。

一个四方的水池子,下面燃烧着熊熊烈火,里面的水咕嘟咕嘟的翻滚着,腾腾的冒着热气。一头猪在水里面耷拉着,几个人在围着粉红色的猪皮在拔毛。

水池子边泥泞的土地上,能看见红色的水洼,甚至泥土都变成了红色。

旁边的三轮车上,满满一车被切成块的猪肉,红色粉红色的,上面还沾着血。

三轮车旁边用木头支起来的架子上,挂着几张一整头猪被切成一半的猪肉。

然后,旁边有十几个人围观着,并不是买猪肉,只是围观。

他们看猪是如何被杀死的,如何被开水烫,又如何被拔毛,如何被去掉内脏,如何被切成一整块或者一小块一小块的猪肉,然后又看它是怎样被别的人买走。

看到这样的画面,也不知道是不是有人感觉不适。

反正我非常不喜欢看这样的场景。但很奇怪,越是让人感觉不适的东西,越是情不自禁的想盯着去看。

快过春节了,家家户户都会买些肉,尤其是在农村,过年的时候总要多准备一些。

以前这样的情形并不多见,可能是从去年到今年才突然出现的吧。

这几年,人们的生活水平提高了,解决了温饱问题之后,对食品质量和安全的问题越来越重视。

于是商家就相应的推出了很多让人们自以为很安全的食品。

比如去农庄摘水果,这让生长在城市的人,体验了一把做农民的浪漫。

在农庄摘水果,既体验了摘果子的乐趣,又满足了内心对果子是怎么成长怎么收获的好奇心。

虽然没有亲自见证果实的成长过程,但摘到成熟的果实,就好像已经知道它是如何成长的。

于是兴起了很多的农家庄园,人们也权当观赏风景,顺便再摘一些水果,而且可以一边摘一边吃,多美。

而这样的乐趣,是不是延伸到了杀猪宰羊卖新鲜肉,这样的事情上。

只是,这样的场景,实在是称不上美。

而且,这现杀现卖的新鲜肉不能吃,不然的话,是不是也要弄一个园子,让人们一边体验乐趣,一边买。

其实弄一个园子的话,可能还好一些,最起码让不喜欢这些血腥场景的人,看不见。

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