看到关注的公众号上提了一个问题：你在吃饭的时候是否专心？有没有只顾着玩手机，看电视，是不是都没有好好品尝入口的美食？
我回忆过去吃的几顿饭，然后发现的确如此。
早饭，一个人就着手机小说下饭，匆匆忙忙又浑浑噩噩。
午餐，在食堂或是办公室和同事一起吃，快速又无言，根本没有心情品尝食物的美味。
晚餐，想看而没时间看的综艺影视动画等等，在饭桌旁一一上演，我和家人坐在一起，却专注于电视里虚幻的快乐，而忽视了与他们的交流。就着一部电影，我可以慢腾腾地吃上四五十分钟。
今天晚上，我将注意力集中到筷下的食物上，夹到嘴里，慢慢品尝，青笋的植物清香和肉片的柔嫩口感在唇舌间弥漫，很久没有了，在不是吃重口味的火锅和新鲜菜的时候，我品尝到了食物细致的不同的味道。
我想起年初去京都的时候，早晨和朋友在店里叫了一晚拉面。大概是因为身处陌生的环境，我对一切都感到好奇和期待。身旁的其他顾客用陌生的语言在交流，暖黄色的灯光在清冷的早晨显得无比温暖，端面的婆婆刻板的表情却被我读出了奇妙的平和，嘻嘻索索的吃面的声音令人胃口大开，那碗汤面吃到嘴里，是前所未有的香浓醇厚。这真的只是因为食物的美味吗?其实，更多的是缘自我用全身心去等待与品尝而已。
当我回到熟悉的环境，由于太过熟悉和平凡，而失去了认真对待每一顿饭的尊重和专注。现在想来，这让我失去了很多可能的美好体验。单从健康来说，也是专心吃饭会更好吧。
从下一顿饭开始，努力用仪式般的专注与喜悦，认真对待每一餐，可好？
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