小时候身体一向不好，先天性的支气管炎，经常咳嗽，直到6岁之后，当痰在喉咙管里稳定下来之后才好，这样其实我的呼吸一直处于半困难状态，晚上睡觉很多时候是靠嘴巴呼吸，随着年纪的增加，身体素质会变差，最后可能会窒息而死。如果不出意外的话，我差不多到65岁左右会因为呼吸道疾病死亡。
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由于支气管炎，喉咙里面有痰，这些痰是不断沉淀积累的，最后会变成黄绿色的浓痰（后面的用“龙潭”代替好了），不过在大多数时候他们能帮助我预防一些疾病，可是有个缺点，这些龙潭一旦吸收的脏东西多了，身体就产生很明显的排斥反应。所以每1，2年，我总需要利用春秋的流感，来帮助自己把大部分贮存在喉咙里的龙潭给咳出来，之后的一周内补充水分完成新的龙潭。如果你也患有支气管炎，相信你也能产生共鸣。
那是初中2年级上学期，秋天，感冒的高发期，已经感冒了差不多5天，我知道又到了需要换谈的时候啦。开始的时候像大多数的感冒一样，喉咙发痒，喜欢吐白痰，然后是喉咙变疼，头晕，呼吸偶尔会出现困难，我静静的等带进入咳嗽期，来帮我消除龙潭，来好好体会一下正常人那种从鼻到肺的通畅呼吸的感觉，虽然只有短短的三天。可是那次的感冒似乎出奇的猛，昏睡期提前到来，越过了咳嗽期，很多时候我都想把他们咳出来，但是却始终差口气，难受的要死。周末，我一个人躺在床上，连心爱的电视剧都看不了，疲劳和龙潭让我觉得醒着是一种折磨，只想睡觉来忘记这些不适感。就这样，传说中的生命中第二次长眠开始了，睡了差不多14个小时，如果不是我爸妈叫我起来吃饭，我绝对还得继续睡下去。
醒来之后，意识不是很清醒，嘘嘘之后洗了个澡，果然清醒了点，立马我就闻到了食物诱人的味道。跑到厨房之后发现，居然是在煨汤，是什么汤呢，这么香！？
鸡汤，虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少 。所以，在战胜感冒和流感过程中，鸡汤是一种积极的“非正规军”。在冬季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。但是这种温补的食疗更适合作为一种预防，我已经到了感冒的高潮了，已经偏热，如果是鸡汤，我闻到的话，虽然香但是不会点燃我的食欲的。
藕汤，湖北人喜欢拿藕和肉骨头煨汤，文火煨到肉烂脱骨，藕块吃起来口感粉糯又不失清脆，最绝的汤喝上一口，香浓清甜，不禁要感叹藕香与肉香的搭档简直是天下绝配！最出名的当属排骨藕汤了。可以说对湖北人来说，藕汤的味道就是家的味道。所以仅从味道，我就知道那绝对不是藕汤。从季节上看，初冬之后莲藕才富含足够的淀粉，之后才能做出美味的料理。
唉，我也没多想，回到客厅坐等喝汤，反正吃了就知道了。汤端上来的时候还热热的，老爸的手艺绝对是没话说的，虽然这汤是他第一做，但是好喝了一笔。罐子上面浮着一层清亮的油，不像鸡油颜色那么重，更有点像完全煮开的猪油（后来知道这个是老爸放的猪油，因为蛇的脂肪很少。。。），很透明，不过多了微微多了丁点蓝绿色（这个才是蛇煮出来的脂肪）。表面很温热的汤，用勺子划开之后马上涌起一阵热烈的水汽，带着特有的香味，白茫茫的占据这瓦罐口。吹开这层水汽，终于能够看到这汤的真面目了，和我想象的不一样，这汤相当的浑浊，按照化学的说法叫乳浊液吧，好比牛奶，不过这汤像是高乐高的颜色，不过要淡的多，偏土黄，又有点朱红，像骆驼黄的颜色。用勺子舀了舀，好让固体能均匀分布，终于看到肉了，长条状的，很像大黄鳝，但是这个明显还要大上一点点，没错，这个是蛇汤！我第二次喝到蛇汤，第一次是在妈妈怀我的时候。
老爸给我舀了一大截蛇肉汤，（哎，忽然好想老爸了，还得好好向老爸学习厨艺啊！）我也顾不上生病，闻起来都让人食指大动的美食，这点小病算个P啊!我用匙子匀了匀，舀了一大勺，吹了吹热气，小心翼翼的品了起来。本来热气腾腾甚是吓人，但是一道嘴边却温和了许多，我喝了一小口果然极鲜，我终于知道为什么大家喜欢吃野味了，圈养的动物是没有生命活力的，一辈子只能在笼子，院子里乱串，又是填鸭又是精饲料，加上不喜欢做运动很多都是肥了吧唧的，肉质就很没有口感了，有些还有很肥的脂肪。为什么鸭脖子好吃！？不光是因为调料味道好，鸭脖本身的肉质是最大的原因！就算你圈养的鸭子一辈子都呆在笼子里，但是它们运动最多的部位却一定能够是脖子！扭动这脑袋，东张西望，所以脖子上的肌肉纤维是最最有弹性，最最饱满，最最健康的了，相比而言，鸭脯肉就“鸭肋”的多了。
怎么形容呢，我感觉我喝的汤是活的，有很多极小蛇在从我嘴里，进入到我全身的所有血管之中，然后血流加速，带了了新鲜的生命力。好比快要下班的时候出现爆发式的精力充沛，以及期末考试考完之后（当然是感觉自己考的不错）的那种强烈的想要跑1W的感觉，简单来说就像是打了鸡血一样，肾上腺素一下子飙高了的感觉。现在再去尝尝普通馆子的料理，无非都是用很刺激的味道，很浓厚的香料来掩盖他们技术以及食材上面的先天缺陷，他们做出来的料理全是死物，完全感觉不到那些生命原先的活力。想想《中华小当家》吧，那些吃过小当家料理的人，那种吃惊震撼夸张的表情，而真正的顶级料及，不是食材多么稀有，花样多么牛逼，而是你吃下去之后，你会流泪，你甚至说不出话了（《食神》最后的那碗叉烧面），因为那种满足感，幸福感，还有无限的感激与爱是无法形容的。
对了那口汤还没说完。。。扯远了。我舍不得的将那口汤滑入我的喉咙，龙潭和汤相遇了，之前喉咙和龙潭的粘稠的纠结感慢慢消失了，一大部分汤进入了我的胃部，本来应该是温和的甚至有点烫才对，可是到了胃里却出现一些清凉的感觉，还有些胃酸的味道，瞬间，我的食欲就像黑洞一样被激活了！话分两头说，还有一部分汤居然和龙潭产生了微妙的反应，或者说是汤里面的蛇所蕴藏的某些物质吧。龙潭慢慢离开附着很久的喉咙壁了，那种尖锐的排斥逐渐消失，取而代之的是温和的排斥感，我去厕所很轻松的就把他们吐了出去了，想想之前的那些时候，总是要把脑袋憋得通红，使出全身的劲才能咳出这些龙潭，现在居然这么轻而易举的就搞定了！！！算了，咆哮体我不是很熟悉，大家可以想象，其实不管多困难，能把卡在喉咙里的鱼刺弄出来都是很舒服的，何况是附着很久的龙潭呢，并且还一点痛苦都没有就搞定了！（当然这病是根治不了的，现在我依旧忍受这龙潭带给我的不便和保护。）
总算解决了一个难题，打通“任督二脉”之后我轻松了不少，HP和MP都回复的差不多了，头也不晕了，发烧的感觉也好像减轻了不少，跳楼都有劲了，终于能正常的品尝这美味的蛇汤了！！！我仔细看这碗里的蛇汤，有很多中等块头的生姜，应该还有种味道，问了老爸之后果然，就是黄酒，有了他们蛇的土味就差不多都除掉了，而且黄酒在酿造过程中已经加入了多种香料，再加上多种氨基酸配合酒精的作用，汤的就特别的淳美并且营养丰富（也能是我家买不起复杂的香料吧）。还有一个关键的食材，枸杞！汤里面那种微甜的原因一定是他了！（至于枸杞其他的功效，就是强肾健体了）但是还有个迷，那种微酸是怎么来的，难道蛇肉本身就带点微酸？或许是放了醋吧，我姑且认为是这样，溶解骨质并且开胃。不过呢，枸杞部分的酸味较汤水而言又要进一个档次了，同时枸杞性温，配合凉性蛇肉来说就是赤裸裸的反衬啊，汤本身的清凉再咬破枸杞之后释放出来的温和，还有酸甜味以衬托就更加清凉了，不是凉爽而是温润的清爽。那种味道唱过一次，终生难忘。大家都喝过“雀巢冰爽茶”吧，想想如果你是个之前只和白开水的孩子，第一次尝到冰爽茶，那绝对是一种凉到骨头的感觉，而那蛇汤就是凉到骨髓里，但是汤水确是很温热的。
额，汤写的差不多了，到了蛇肉的部分了，我只能说，蛇肉比我想象的难吃，事实上除了鱼汤，其他的汤煮出来的肉都不会好吃到哪里去。蛇肉比较老，比炒黄鳝嫩肉的差远了。可能是煮久了，纤维边缘的蛋白质被煮透但是可能是的肌肉纤维常年的运动强健了一笔，真的很难煮烂掉，蛇肉只是较松散了些，嚼起来的确不怎么样，好在不塞牙，我还是多喝汤好了。对了，忘了说蛇骨，比黄鳝的大得多，骨腱的连接很像。虽然蛇肉不怎样，但是蛇骨髓的味道很奇特，不能错过哦，亲。
双手合十，给那条蛇默哀三秒钟，1~~~2~~~3,ok,结束了。原谅我，吃了你。
那条蛇还要说一下，毕竟算是我的恩人呢。那厨房的垃圾桶里我看到了被压扁的蛇头，应该是无毒的吧，我猜想，爸妈骑摩托车从西塞回来的时候，那条蛇正好在过马路，然后就悲剧了。。。蛇的视力的确是差劲的要命啊，之前也看过蛇过马路，比这条大的多，西塞那边田多，偶尔会遇到那些菜花蛇，他们平时的行动很缓慢，不过以上马路就是扭起来飞快了。为什么要过马路，一边是农田，一边是居住的地方，可能是因为农田越来越少，食物不够吧，过来吃点老鼠神马的吧，我猜。从蛇头附近的皮肤看，那是一条土红色的带有花斑的蛇，可能是菜花蛇吧，我不知道，我也不敢把他从垃圾桶里拿出来仔细研究。
料理应该是给人带来幸福的！感谢你，蛇兄。
PS：我遇到一件关于蛇的怪事，那是我还是小学3年级，住在四门二十中对面斜坡上，主房租出去了，住在边上的弄子里，平时很喜欢和主房的2兄弟一起玩，那是一个中午，1点左右，我想看他俩睡了没，想一起出去玩。我站在墙边缘突出的一部分上面，透过窗户看他们睡了没，居然都睡着了，我囧。下来的时候我发现，在我脚旁边盘着一条蛇！！！就在我刚刚站这的突出来的那个部分。我看着他，吓的一动不动，那是一条宽头蛇，应该无毒，但是那个蛇皮是全身乳黄的，一点杂色都没有！！！我知道白娘子，难道这位是黄娘子么。。。那条蛇也看着我，头动了动，好在没图信子，之后溜到地缝里，钻到下面的下水道了。
周围都是居民区， 就算是从天上掉下来也的有声音啊！那条蛇是怎么来的？这TM绝对是个迷。（《吃福》完）
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