作为一个冬天囤肉、夏天节食的资（反）深（复）减肥选手，从大学就开始在减肥这条路上一去不回头。空有一个苗条的心，却有一个喝水都发胖的体质。四个字形容我这一路走来的心情，那就是：
满含热泪.......
这几天读了一本书，叫《好好吃饭》。刚开始看书名的第一反应是：开玩笑，活了30年了，用你告诉我怎么吃饭？
但是读起来才发现，我太武断了。这本书的作者用大量的科学调查、试验数据以及真实采访，总结出了很多颠覆我们日常认知的结论。事实证明，我们确实在吃什么，怎么吃这些事上常常不那么清醒。
好消息是，这是一本三观非常正的瘦身指南，对比之下我发现，自己以前用的减肥方法简直是在自虐。据说这本书可以让毫无痛苦的减掉赘肉，方法也很简单，只需要略微调整你平时的饮食习惯。
作者在书里一共给出了十条建议。别紧张，作者说你并不需要把这十条全都用上，那样会太刻意。你只需要用上3条，就能让你不知不觉实现瘦身。
让我们一起来看一下这十条建议吧：
1、控制无意识进食的份量
我们的胃总是处在三种状态：撑的难受、不撑也不饿、饿得难受。你会发现在第二种“不撑也不饿”的状态下，我们总是能吃个不停，直到我们感觉到撑了才会停下。
而从肚子已经吃饱到我们的大脑感觉到吃撑这个过程，是有20分钟延迟的，也就是说在这20分钟里，你吃的都是多余的。这段时间吃进去的，就是无意识进食。
所以作者的第1条建议就是：吃慢点，仔细感觉一下，在已经饱了不饿的状态下就停止吃饭，而不是吃的特别快，直到吃撑了才感觉出来。
2、让食物一目了然
这条建议很简单，如果你想减肥，就在吃饭的时候拿个盘子把自己要吃的单独盛出来。这样可以让你很清楚的看到这顿饭吃了什么，吃了多少。不至于一直夹菜吃个没完。
3、重新布置餐桌
作者通过调查发现，餐具的大小直接影响你的饭量。所以，可以试着把我们平时用的餐具换成小一号。
还有，不要被剩饭诱惑。我们常常因为怕浪费而不由自主的多吃，不如我们直接少做一点。
4、让吃零食麻烦一点
不要故意考验自己的意志力，想减肥，就先把零食收到我们看不见的地方。总之放的离你越远，拿着越麻烦越好。
我们没有自己想的那么勤快，吃零食要动用的成本越高，我们越不太可能去吃它。
5、注意一些无意识的场合
看着电视、和朋友聚会聊天、天气不好....这些场景都会让你无意识的吃掉更多东西。
在这些场景下对吃这件事多点意识，也能帮你少摄入很多热量。
6、营造就餐氛围
别小看气氛的力量，就餐氛围好了，更能让你吃饭的速度慢下来，心情放松下来，享受食物本身的味道，给你带来更多满足感。我们要的是享受美食，而不是为了吃而吃。
灯光、音乐、色调、摆盘、桌布、酒杯，这些细节的东西都可以帮你增加仪式感。
7、重新定义美食奖励
不用为了减肥完全放弃我们最爱的那些食物奖励，比如说冰淇淋、巧克力。但是我们可以减少数量和次数。
另外，下次把作为奖励的食物换成健康且精致的，把健康食物和好心情联系起来，更能让你减少对垃圾食品的依赖。
8、做全家的营养顾问
事实上，我们不仅肩负着自己健康饮食的责任，我们的家庭饮食观念还会直接传承给后代。
所以，在教育孩子的时候，不要把某种食物当做奖励或惩罚，食物就是食物，和情绪无关。
另外，采购的时候品种丰富一点。孩子的零食不要太随便的拿取，给她准备一个专门盛零食的小碗或者小保鲜盒，以防吃的过量。拿完零食之后，把剩余的收起来，保持厨房整洁。
给孩子准备的饭，遵循半盘法则：主食、蛋白质和蔬菜各占盘子的一半。
9、躲开商家的陷阱
写着“健康”、“低卡”、“低脂”的零食，会诱惑你实际上吃的更多，摄入更多热量。所以，别把包装上的噱头所迷惑。
选零食选小包装吧，吃的时候留点心，也能不经意间少长2两肉。
10、列清单让微习惯可视化
在以上的9个建议中选出3条，做成28天的表格清单，每完成一天都打一个对号。让这些微小的习惯被看到，并坚持执行。
用作者的话说，只有一件事，能够强大到可以打败一时的任性，那就是习惯。所以我们只需要把这些微习惯坚持28天，它就能成为我们生活的一部分。
至于为什么只让你选3个，因为大多数的节食方法失败的原因是要做的事情太多，不能吃的东西太多，为了减肥而放弃的享受也太多。
所以，这本书告诉我们，无痛减肥是可以做到的，这对胖子来说简直是个天大的福音。还等什么？一起行动起来吧！
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