今天晚上终于做了心心念念的鸡爪，总共1个小时。以后可以更节省点时间。
先把鸡爪减去指甲就废了蛮长时间，然后鸡爪剁开也费了好大力气。同时准备生姜。
应该先把鸡爪煮进去后，开始准备米椒，香菜，醋，酱油，糖，料酒，香油。米椒也浪费了我很长时间，一开始咬了一点，觉得不辣，就放了好多，切小碗里，泡水，一尝，辣死，就来回洗了好多次，还好戴了一次性手套，不然之后手更是要火辣辣的疼了。因为即使戴了手套，后面洗澡的时候，还是火辣辣的疼。以后不洗辣椒了。
鸡爪煮熟7-8分钟以后，倒入凉水中冷却，我换了好几次水。
冷下来后，找小一点的容器，放进去，浇上刚刚的调料。
柠檬片，百香果盖上。
保鲜膜，放冰箱。
明早我要早点起床去吃。
口水流一地了。
自己做的忘拍照了，找了张差不多的网图
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