要想得到一杯好茶，需要好茶，好水 好器 ，还有冲泡的方法。
从古至今，饮茶的方法层出不穷，不变的是人们对饮茶的追捧。种类多了，随之选择的苦恼增多了。饮什么茶？用什么壶？听什么音乐，焚什么香？这世间，是中国人把饮茶解渴的生理需求，提升到了艺术层面的心理需求。
当然，是中国人开创了先河，英国把饮茶贵族化，形成了“下午茶”。日本人把饮茶仪式化“敬 清 和”，成为一种享受。
而今天的我们，发明了蒸茶器，煮茶器，还有“钛”金，不锈钢材质。我尝试了新式的泡茶方法，突然感悟到了，器皿的“科学化”，其实是一种快餐式饮茶。电源一开，几分钟后出茶。我们失去了过程的享受，没有了每一泡不同的层次感。也就是《老子》所说的没有丑，怎么去体会美。
冲泡过程的美好体验：看着水的沸腾，欣赏着茶叶在水中的上下起伏，思考着这水这茶，这一道道的滋味，不就是我们的人生吗？
乐在其中，其乐无穷
网友评论