随笔

   

      早上小Q发来消息，要我的地址，准备给我寄一箱柳州螺蛳粉。小Q是我老乡，云集会员，她说云集上卖的这款螺蛳粉特别好吃，以往一上架很快被秒光，她抢了两箱，准备给我寄一箱过来。

      柳州螺蛳粉是柳州的名小吃，很多人喜欢，就像武汉的热干面、长沙米粉一样出名。朋友C是广西人，在北京生活二十多年了，依然特别想念螺蛳粉，隔三差五的找一家店，畅快淋漓地吃一顿。每次他在我们面前讲起柳州螺蛳粉都让人垂涎三尺，觉得那是世上最美味的食物。

        我对于米粉向来没什么兴趣，对于酸辣味道的米粉更是没什么兴趣，仅凭想象就觉得这不是我喜欢的食物，所以我没有吃过柳州螺蛳粉。

      我不想要不仅仅是觉得这不是自己喜欢吃的食物，更重要的是小Q不会收我的钱，我不能要，她挣钱也不容易。

    告诉小Q:谢谢，不用了。但小Q坚持说好吃，一定要给我寄。 见她如此坚持，我说我得先付钱才要，但是小Q坚持不要钱，于是我也坚持不给她地址，两个人你来我往的说了好长时间。最后我要出门了强行不理她了。。。

        其实和小Q并不是很熟，她老公和我老公是小学同学。我们还在南方的时候帮助过他们两夫妻，他们一直心存感激，我和小Q见过两次面，但是私下并没有太多的交往，微信上偶尔会联系一下。

        帮助他们也是在我们能力范围之内的事情，并没有想着要别人的回报，所以也不想白要别人的东西。

      路上给小Q发个信息：真的很感谢她心里挂记着我们，东西不要了。

      见她如此强烈推荐，写到这里，我还还真上网百度一下给自己普及一下知识：柳州螺蛳粉

      螺蛳粉制作主要食材包括：螺蛳、米粉、酸笋、青菜、花生、木耳、腐竹、黄花菜和萝卜干、辣椒油。具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的制作工艺入选广西第二批非物质文化遗产名录，正在申请国家和世界级的非遗。 据考古表明柳州人在2万年前就有烧螺吃的习俗，在辣椒传入中国后，柳州人将辣椒和螺蛳进行完美的结合，在上世纪七十年代螺蛳粉就是在这种完美的结合中产生的一道美食。

      百度完毕准备有机会去试试。。。