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教师节 | 这些食物最适合教师,特别是最后一个

教师节 | 这些食物最适合教师,特别是最后一个

作者: 厨大厨食谱 | 来源:发表于2018-09-10 13:59 被阅读15次

马上又到教师节了,小厨在这里向全世界的老师说一声:你们辛苦了!希望老师辛勤工作,教书育人的同时,也要多注意一下自己的身体。特归纳了以下几点教师饮食健康的建议,希望全天下的老师都可以健康快乐。

Tips:厨大厨网站通过搜索菜谱名称可以查看菜谱做法。

【多食益脑食物】

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量的能量,因此,宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃含磷脂丰富的蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等能增强大脑的机能,提高工作效率。

火腿蒸鲈鱼

鱼鲜但带有腥味,而火腿除了增鲜提香还能去腥,正是食材种的“青梅竹马”啊。

图文|四季餐桌

【多食养眼食物】

教师的视力容易受到损害;上课时飞扬的粉笔灰易使教师患结膜炎等眼疾,经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多食具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、阿胶、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等。

清炖甲鱼汤

甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。

图文|飘零星

【多食利咽食物】

具有清热解毒功能的蔬菜水果,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等,对防治慢性咽喉炎有一定的作用。刺激性食物如辣椒、大蒜等则应少食,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。

老北京小吊梨

小吊梨汤用话梅点睛,酸甜清润,喝点糖水既败火又养颜。

图文|美食台

【多食抗疲劳食物】

教师长时间站立讲课,下肢肌肉处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适。故教师宜多食水果、蔬菜、豆类等碱性食物,以消除疲劳。服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。

黑枣阿胶炖蛋

黑枣富含VC能提高免疫力,能保护心脏降血压,富含膳食纤维,缓解便秘,养肾补肾,功效多得数不清~

图文|PopoKli

【多食抗粉尘食物】

教师在日常膳食中应适当多吃胡萝卜素丰富的食物,如胡萝卜、木瓜、南瓜、西兰花、菠菜、油桃、杏等。胡萝卜素是一种抗氧化剂,有预防尘肺病发生的作用。此外,可适量食用能排尘的食物,如黑木耳、猪血,这两种食物可清除胃肠道中的粉尘,从而防止粉尘对消化道的危害

黄瓜炒黑木耳

黑木耳功效很多,用来清炒或者凉拌都很好吃哦~

图文|油米姐姐

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