过年计划

作者: 如此美好的一天jiayou | 来源:发表于2020-01-25 18:27 被阅读0次

    回家要买米,大米小米。不用买太多,够一家人吃十天就好。米放久了就不新鲜了。随吃随买吧!估计小米二斤大米五斤就够了。

    买面也不要多了,够包饺子就可以了,下次回家也许就是夏天了,面就生虫虫了。包饺子不是我的强项,可是过大年一定要吃饺子!两个女儿也能帮助我了。

    初三要大包,估计得十斤面,不用担心!有大嫂二嫂帮忙,她们可都是能干的老娘们。大嫂手头快,二嫂外号牛顿,一个人能张罗几十头牛,包个饺子算啥里!

    米面有了,还缺啥里?大白菜邻家南岭叔去年给背了一筐,今年就去二嫂子家抱几颗。去年种的大葱没吃完,今年也没种。

    大葱白菜,奥!豆腐二嫂子每年都自己做,不用买了。对了;还有葱姜蒜,黄酱。集上那家人做得黄酱味可好了,拌饺子馅时放味道好极了!

    调饺子馅要放好调料味道才鲜美!那就买味精,鸡精,鸡味粉。关键是厨邦酱油。老抽生抽味极鲜。香油不可少!

    花椒大料角,也可以放饺子馅调料,爹做的饺子馅好吃!回家再讨教一下。

    花生瓜子糖。孩子们喜欢喝可口可乐。

    多买点小青菜,芹菜黄瓜蒜苔,西红柿,韭菜。小女儿喜欢吃西葫芦。老公喜欢韭菜炒辣椒。

    拌凉菜,来点粉丝木耳银耳。到时候拌个芹菜木耳丝,粉丝黄瓜瓣,糖醋白菜帮拌银耳。煮一点五香花生米,点缀星星点点莴笋胡萝卜,好看又好吃。

    买肉馅,做饺子。做丸子。丸子大女儿最喜欢吃了。随不太会做,可是在手机百度上也简单学会了。

    说起炸丸子,也可以炸蘑菇鱼。那年,在饭店点了一个蘑菇鱼,回家后,小女儿说还想吃,我就卖了大蘑菇,生粉,五香粉,白糖。学给女儿做,做得还像模像样的。关键是孩子们喜欢吃!香酥焦嫩脆。

    说起鱼,做鱼一直是我的拿手好菜,这当然是在我们家里,因为别人都不会做。可自从女儿大二那年得了甲亢以后,几年来,妈妈一做鱼心里就不是滋味!因为女儿不能吃含碘的海鲜。医生说宝贝今年可以吃鱼了。妈妈一定做好吃点!

    羊肉要卖几斤,羊肉饺子好吃!我们一家人都喜欢吃羊肉。到现在为止,老公已带我们吃了两次烤羊腿。记得怀了小女儿那年,什么都不想吃,特想吃羊肉,就花了两三元钱坐着街上的脚蹬三轮车,去了靖边县城那家的羊肉馆,吃了一碗炖羊肉,吃着简直就是人间美味!我的小女儿呢也喜欢吃羊肉。

    排骨要卖,大萝卜炖排骨好吃着里。炖好了,盛到碗里,放些切碎的香菜那才好吃呢!

    过年喽!过年喽!忙乎喽

    为祖国祈福!愿灾难早日过去吧!

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