家常菜

天凉好个秋。可夏天还没过够呢，夏天的家常菜，也还没吃够呢。

偷饭的江洋大盗来啦！

猪肉炖茄子

一大盆猪肉炖茄子“咚”往桌上一放，仿佛一彪形大汉闪亮登场，甚是粗犷豪爽。茄肉爽滑肥美，米饭馒头总相宜。一番大快朵颐之后，剩下的汤汁是拌米饭还是蘸馒头，悉听尊便，您开心就好。

偷饭的小贼——蒜泥拌鸡蛋

蒜泥拌鸡蛋

磕蒜泥是件挺有趣的事儿，若是几个蒜瓣一起放进蒜窝磕，那它们可算是撒欢儿了，兴奋得连跑带跳。你可以先磕一个，它会很乖顺，待磕成蒜泥后再放下一个。

磕好的蒜泥拌上煮好的鸡蛋，又享受了细盐和香油的滋润，这时很得意地说：来来来大馒头！一个馒头怎么可以？我可是偷饭的小贼！我和猪肉炖茄子那个江洋大盗没有可比性，但和“老干妈”还是有一拼的。再说，您细闻闻，我是不是比“老干妈”多了点味道？对，那就是夏天的味道！

若是您觉得这两道家常菜口味有点小重，那给您准备了一道小清新——丝瓜炒鸡蛋。

丝瓜炒鸡蛋

瞧，丝瓜翠绿，鸡蛋金黄，色彩清丽口味鲜美，真是好看好吃又营养。

喜欢夏天的家常菜，喜欢夏天。