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做饭从来没赢过

做饭从来没赢过

作者: 七宝不离十 | 来源:发表于2023-10-27 22:17 被阅读0次

    今天用4个小时学习做饭。

    计划明天给老爸做一顿饭,悄悄给他过个生日。

    搜索途径来自某音。边看视频边实践了KFC口味的土豆泥,还有如何做出完整的荷包蛋。

    一番操作下来,做饭对我来说真的是太难了。每次进厨房手不破都不正常,做饭对我来讲简直就是血光之灾。不止做饭这件事,必须一定尊重专业人士,并且把事情交给专业的人来做。我负责玩玩面团就好。

    制作TIPS:

    (1)作土豆泥,商家给我推荐土豆皮带有小麻点的土豆,说这样的土豆,淀粉比较多,口感面不脆。

    (2)土豆泥我是用高压锅快速做熟的,没有用蒸锅30分钟的方法。我的数据是高压锅上气之后中小火10分钟关火。打开后用勺子按压土豆,立刻就成泥了,证明土豆选对了。

    (3)做荷包蛋,要选择新鲜鸡蛋。我一开始用冰箱鸡蛋,效果不好。后来换成室温下新买的鸡蛋,看上去还行。

    (4)注意热气,水蒸气,防止烫伤。别问我怎么知道的,我已中招。

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