众筹之如何使用更好析

作者: 3d0b797e5de1 | 来源:发表于2017-07-12 00:23 被阅读51次
众筹之如何使用更好析

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餐饮众筹所露四个“坑”,你是否中过招?

众筹显露出的特点和气质,会影响普通投资者对餐饮品牌调性的认知和信心,下面的四个“坑”,是一些餐饮众筹或项目在运营过程中易犯的主要错误。

—【 1 】—

引入的餐饮品牌多而杂,知名度低

当你随手打开一些餐饮众筹页面时,在面对品牌展示一栏,有时难免会有这样的观感:聚集的品牌数量不算少,看上去也很“连锁加盟”,但多数品牌叫不上名字,总有某类“x8x8,咔咔就是发”电视广告的即视感。

这类型气质容易让一些想发起众筹的品牌却步,曾有餐饮老板说:“我想到自己用心经营了几年的品牌要和这些品牌放在一起,我宁愿不做。”

—【 2 】—

投资人准入门槛较松,“有钱”即可

“众筹”筹的不只是钱,更是资源、人脉等

“众筹”不只是在“筹钱”,因为真正精益品牌不缺短期的钱,他们更希望获得钱以外的附加价值,如新的思想、众筹增加的品牌影响力。

所以,参与众筹的合伙人们的背景,就是一个重要的“入伙”条件之一。有些众筹把参与金额能力、参与次序放在首位,其实效果可能未必最优,没准反易让人觉得投资人“可利用性”不强。

—【 3 】—

品牌和人联间复合作率不高

对于某些体量一般的餐饮众筹平台而言,品牌和平台间的“复合作率”,也会影响合作效果。

第一次合作可能双方期待都很高,但因为种种原因,双方在有二次众筹意向时却不再互相选择,这也会影响普通投资人或外界对品牌和餐企品牌的评价。

另外,不乏一些餐饮品牌或者连锁加盟项目死掉,投资人钱财打水漂,众筹公信力受损,或者众筹方先于众筹项目倒掉。

—【 4 】—

餐饮品牌自身遭遇瓶颈,众筹后不进则退

能提前洞察餐饮品牌发展力的众筹更靠谱

有些众筹项目在项目早期或者众筹期,发展态势确实不错,具备一定的品牌知名度,但众筹后可能因为项目自身到了瓶颈期,后续发展乏力,当面对投资人的资金和信任时,发展压力反而倍增。

这种情况对众筹的考验和要求更高,需要较强的品牌鉴别力和“尽调”能力

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四个指标助你识别更靠谱众筹

什么样的餐饮众筹会做得更稳健?通过市场观察,本内参找到了4个规律。

如果你是餐企,想寻找众筹合作,或者是普通投资人想寻找好项目,具有如下四个特质的平台,可以作为某种程度的参考标准。

—【 1 】—

专一、垂直、非综合性

在几百家众筹中,发展趋势较好的品牌,都是走深度结合产业、垂直发展的路线,也即在某一特定行业进行深度运营和服务。垂直会产生更好的投后管理,投后管理关系餐饮众筹项目的生命力。

—【 2 】—

入驻的餐企品牌少而精、成熟度高

打造影响力,多而杂不如小而精

具有一定规模的餐企品牌,特别是连锁型企业,相较于初创餐饮品牌,它们的成熟度能让投资回报率更有保证。投资人信心强,餐企品牌和众筹品牌黏性也随之增强。

—【 3 】—

投资人个个是精选

虽然精选同城投资人会增加项目融资难度和众筹工作难度,甚至引起某些异地投资人的“反感”,但这种优中选优更利于餐企找到真正能帮助这家店的铁杆股东,只有了解和喜欢这个品牌,之前就是常客的投资人,才具有成为更优质股东的可能。

—【 4 】—

复合率、复投率

餐饮品牌和众筹方合作率、投资人参与率都是衡量一个餐企品牌、众筹方黏性和影响力的重要标准。这些“率”高了,众筹的核心目的和价值才能更好地实现、效果才更真实有效。一次合作可以靠营销和人情,但多次合作的支撑则是双方合作共赢的延伸。

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