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2019-01-16

2019-01-16

作者: huina_fb9e | 来源:发表于2019-01-16 19:39 被阅读0次

    一,月牙蒸饺:

    2/3烫面,荠菜,白菜,等肉馅,面稍软,包法同麦穗包子但是一边动一边往前赶着包,大小比饺子稍大。蒸

    二,疙瘩汤

    加鸡蛋和面,和的如下图疙瘩大小,干湿。

    锅内葱爆锅,加白菜炒后加水烧开,加疙瘩面,烧,再打上鸡蛋,加调料,最后放胡萝卜和韭菜。

    三,花样面点

    紫薯粉酵母发面,面硬做花样面点好看

    佛手包馅,收口

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