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Z酒店:不看后悔,写给酒店人的44条铁律,适合收藏!

Z酒店:不看后悔,写给酒店人的44条铁律,适合收藏!

作者: 周清欢呀 | 来源:发表于2018-11-15 17:15 被阅读8次

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如果你爱一个人,让他去做酒店吧;

如果你恨一个人,让他去做酒店吧!

酒店市场负责人好像是酒店集团里流动性最大的岗位之一,虽然每个岗位的都有难处,但其部门的工作相对呈现的更直接,而且要承担很大的压力。

本文作者做了十年的酒店市场总监。特对酒店工作总结为以下44条铁律,适合收藏!

1、酒店管理无他,无非定人、定时、定量、定目标、定标准、定奖惩。

2、升职、加薪、学习、成长是每个酒店人最真实的梦想。

3、销量怎么分,无非是“GDP+成长率+完成率+其他(市场层级、竞争对手、拍脑袋)”其实,如此分销量,也不尽科学,我的方法是,按上述指标先分下去,保留5-10%左右的浮动空间,事后区域相互调整。

4、做酒店,其实就是三件事:说好话、写好字、办好事。“说好话”,酒店人的沟通能力与演讲能力;“写好字”,写总结与报告的能力;“办好事”,酒店人的执行力。

5、酒店集团职业经理人的知识积累往往“窄而深”,小酒店的职业经理人知识往往“宽而浅”。

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6、努力就能成功与不努力也能成功,同样是心智不成熟的表现。还是曾国藩说的好,修身在己,成事在天。

7、如果你认为自己行,就行;如果你认为自己不行,一定不行。

8、好企业的坏处是,常使一些身居高位、德浅才薄的无能之辈自以为是。坏企业的好处是,常使一些底层营销人无平台可依靠,最终练就一身硬功。

9、如果你发财的欲望很强烈,那只有创业一条路可走。营销人如果靠正常工资收入,几乎不可能发财,当然,灰色收入除外。

10、营销是一条不归路,营销人成为营销总监,或许已经是职业生涯的终点了,至于最终归宿,要么创业,要么经理人持股。创业可以期待,经理人持股,可遇不可求。

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11、有同事问我,“老板说,好好干,我不会亏待你的。”这句话如何解读,我说,如果你还年轻,或许可以一试。

12、营销是吃青春饭,有些事等不起。金钱是对一个人价值与能力的承认,脱离金钱的激励,其实是最无效的激励。

13、书上常有些励志故事,教导我们要为理想工作,而不为金钱工作,我常困惑,为理想工作,这是自然,但为什么不能为钱工作呢?

14、锁定一个行业锁定一个酒店锁定一个职业,终有所成。不得以而去之,可以换酒店,再不得以而去之,可以换行业;职业,不可轻换。

15、在酒店里混,每个人既是棋手,又是棋子,天道酬勤,确实不是假话。

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16、酒店年度大会上,看到老板大谈盈利艰辛时,我沉思了;看到员工举手效忠时,我警惕了。看到有人“痛哭流涕”时,我笑了。

17、忍一句风平浪静,退一步海阔天空,想不开的事,只是因为你高度不够。

18、感谢那些帮助我的人,他们是我的贵人。感谢那些陷害或小看我的人,他们也是我的贵人——是他们激励我成就一番事业

19、如果理想是做酒店职业经理人,还是去酒店集团好,酒店集团有大平台、有大资源,能让你成就一番大事。

20、最好的激励是自我激励,最好的自我激励,其实就是一种正确的思考与行动的习惯。

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21、管理团队与经销商归根结底还是四句话、十六字:晓之以理、动之以情、诱之以利、制之以害

22、有可能偷懒就一定会偷懒,有可能腐败就一定会腐败

23、酒店人只会做被奖惩的,不太容易做被期望的

24、空降兵是阵亡率最高的兵种,无他,空降兵多“受命于危难之际”

25、选择比努力重要;我亲眼见到无数才智平庸之辈平步青云,也见到不少怀才不遇之士命运多舛,感慨造化弄人。

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26、做品牌其实是很简单的,简单到人人其实都懂。做品牌也是最复杂的,复杂到一些所谓的“品牌专家”靠他去混饭吃。

27、宁犯天条,不犯众怒;只有告知,没有真相

28、包装比实际重要,酒店人的求职简历,都有水分,或许老板们出价百万的经理人,原先不过二三十万年薪而己。

29、销售人最大的成功素质之一是:不按常理出牌

30、市场一线永远是创新的源泉

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31、警惕那些花言巧语、华而不实的酒店人

32、数据可以说明真相,也可以掩盖真相

33、没有责任(岗位职责),哪来责任心

34、放羊式管理害人,也成全人,害了那些无方向感之人,成全了那些积极主动之人

35、报告当中多用表格、数据、公式或模型,将受益无穷

36、就是做假,数据也比单纯文字叙述要好

37、聪明者成事,心地简单,固守理想者成大事

38、不可否认,拍马屁是个好的沟通手段

39、做君子,管小人

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40、过程指标负激励,结果指标正激励

40、在酒店里混,未必要从底层做起

41、酒饮微醉,花看半开,过犹不及。喝醉了,伤身又伤心。酒量见销量,酒品见人品,纯粹扯蛋

42、用心(全力以赴)+用脑(科学方法),事无不成;改进,永无止境

43、.管理的本质与核心,其实古人已经说的明白了:能攻心,则反侧自消,从古知兵非好战;不审势,即宽严皆误,后来治蜀要深思。

44、学透了宗教怎么管理信众,学透了政府怎么管理人民,你就是一个最高明的管理专家

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