生活就是有烟火气息的日子

周日，难得的没有紧急事情，更难得的是弟弟从北京回来，我主动请缨露一手，做手工饺子。不是因为大家有多喜欢吃饺子，而是大家都喜欢吃我做的大肉韭菜馅饺子。

先和面。这样可以让面在接下来剁馅子时，有更充分的时间醒面。

洗好肉，剁碎，加入葱，再剁；切碎韭菜，加入盐，十三香，李大厨调料，然后又剁。最后，装盆里，打两个鸡蛋。之所以加入鸡蛋，是因为可以让饺子馅更具有粘性。加入少量的生抽，香油，顺时针搅拌均匀，饺子馅就准备好了。

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材料都已具备。接下来是擀面皮。我比较喜欢吃“猪耳朵”的，因为皮比较薄，可以一口一个，而且做起来效率比较高。因为家里人吃“金元宝”的比较多，婆婆说，那先擀点“猪耳朵”的。得到命令，我撸起袖子，把面拿出来小三分之一，垫面，擀面，擀成一个大圆圈，然后把面划成条状，摞起来，切片。不到五分钟，一摞摞饺子皮出来了。

儿子要来凑热闹包饺子。我从来不反对孩子参与各种家务活动。不管做的好与坏，都是一种经历和体验。姥姥接手擀圆面摊，我教儿子包饺子。每一步都慢慢的演示给他看，每一步都要重复，甚至手拿着手包两个。很快，这个小男孩就学会了，成功的喜悦，让他爱上了包“猪耳朵”。我放慢速度，多留几个饺子皮给他练手。最后，他还是没有过瘾。

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接下来是圆面摊，这个对孩子来说，貌似比较难。他平衡不好用馅填满与刚刚好的度，所以包出来的都是瘪瘪的，我重新拆开，填满再包上。包了几个他没了兴趣，离开加入到大侄子和女儿的“混战”之中。

大侄子和女儿，两个相差33天的小朋友，在外貌上是明显对比。这样打比方吧，他们两个是同版的一个特大号，一个最小号。侄子，大耳朵，大手，大个头，大男子汉；女儿，完全符合“小女孩”的这个“小”字。年龄相仿，都是两岁半左右的年龄，打闹是免不了的。

通常情况下，上幼儿园的女儿一放学，我就赶快下班回家。婆婆总是实行这样的政策：一个在楼下，另一个就得哄着出去或者上楼，坚决不能让他们在一起玩。虽然，我一再保证我一个人能看好他们两个，也不介意他们争斗。从个头上来说，当然每次动手，都是我女儿不占光。我一再告诉婆婆，打闹也是一种情感的体验，也是一种亲情的回忆。我虽然不能保证他两个不争东西，但我也不至于让他们打的不可开交。无论怎样说，婆婆都不同意这对“小冤家”有交集。家里人手够时，每人看护一个；人手不够时，饭也不做了，都看护这两个孩子。

婆婆害怕这两个孩子在一起，甚至去浴室洗澡都大忌。在她的无奈下，我的劝说下和铮铮的保证下，才敢和我一起带着孩子们去洗澡。我去超市买两盒旺仔奶，给他们每人备两样洗澡时可以玩的玩具，整个洗澡过程非常顺利，解除了婆婆对洗澡的恐惧。

因为我时常带着女儿在外面躲开侄子，所以和侄子亲近的机会并不多。因为处理好了“洗澡事件”，赢得了婆婆的信任，所以她同意我带着孩子们去超市一起玩。其实，之所以一再请求带她一起出来，是因为觉得她带孩子太累，想让她歇歇，放松一下，我告诉她“有我在，不要怕！”我带着女儿看超市里的“火焰”，并呼喊侄子也过来；带着孩子们去认识锅碗瓢盆，欣赏那些精美的家居用品，看孩子喜欢的玩具，买孩子们爱吃的零食……一个半小时一下子就溜过去了。每一次，和侄子碰到一起，表扬他或者亲近时，我都会和他“抵抵头”。这一个晚上，我的亲和力就直达侄子的心里。晚上睡觉时，侄子非得让我和他住一块！当然，这期间，我也同样顾及到女儿，两个小朋友各有所得，各得其乐！

儿子虽然八岁了，但是也不能处处让着这两个“小不点”。有时候也会跟他们抢玩具。三个人更不好平衡，如若有点哭闹声，婆婆就会头疼。我劝说她，有孩子的家庭就是这样，哪能没点哭闹声，谁家都一样！

生活就要有烟火气息，就像今天，有人，有忙，有哭，有乐，这才是真正的生活！