我的家乡盛产水果,味道特别好,就是“养在深闺无人知”。
舌尖上的故乡老家最难忘的水果之一就有黄桃。小时候看西游记,印象最深的是孙悟空冒着被惩罚的风险,也要去桃园里偷吃“仙桃”。从那个时候开始,心里就老是馋这一口美味。
舌尖上的故乡如今大都市的水果常常让人毫无季节感,不论身处哪季,只要你想吃,总能买得到,但更多时候根本不对胃口。每一个地区几乎都有自己的特色水果,每一种水果上都寄寓着一份乡土乡情,同时每一种特色水果都有成为品牌的渴望和需要。微商的出现,让家乡水果作为一种特色美食,从朋友圈里扩散开来,人们享受着舌尖上的美味,那份与众不同的滋味刺激着味蕾,也迁动着无数人思乡的情怀。慢慢地,家乡的特色水果,变成了一种浓浓的思念和爱意,传递着游子的乡情
舌尖上的故乡好产地出好桃
坐标,秦皇岛花果山外的一个小山沟里。这里三面环山,白天高温艳阳的环境使得植物的光合作用特别强烈,夜晚低温的环境又能抑制植物的呼吸作用,加之全年降水量偏少,才使得糖分积累更多,所以说这里非常适宜黄桃种植。这种得天独厚的自然环境不是人工可以营造的。有句话叫做天生丽质。好的环境决定着水果的品质,同种水果是一定要选最优生长区来种植。正是由于这些有利因素才培育出了最好吃的花果山黄桃。
舌尖上的故乡花果山黄桃产量很低,往年本地市场就消化了,外面的吃货们很少能够吃到,所以没有名声大噪,但口感却是很有亮点的。今年大丰收了,留给我们的有缘人吧!
舌尖上的故乡 舌尖上的故乡这是花果山油桃,外皮鲜红、果肉金黄
几年前种下的第一批果苗如今己长成碗口粗,硕果累累,得益于中国农业大学土壤系吴影哲老师的悉心指导,也是她帮忙培育的优良品种。和南方桃子相比,我们这里多晴日,少雨水,它的生长周期相对缓慢,能够更好,更多地享受阳光雨露的滋润,所以才造就了它的甘甜可口。正应了那句好水果,值得等!一口下去入喉入心,清凉开胃,尽管大口吃哈!汁水实在是太充沛了!
舌尖上的故乡
一般判断桃子好不好吃,主要是从果汁的多少,香味是否浓郁,果肉占比是否多这些维度来判断的。采摘的时候不是一整个树全部采光而是选熟的摘,这样很费人工。
闻香识好桃,只拿在手里,凑近鼻子轻轻闻一闻,桃子特有的香气就溢了满鼻。
对!说的就是我们花果山的黄桃,不仅汁水多,香味浓,果肉占比大,而且,还!很!甜!这是来自大山的恩赐,吃到的是口福!
舌尖上的故乡要想种出好的水果必须直接从左右口感的种植环节切入,一切皆以产出好水果为目的。为达到目的,我们反复探讨木村先生种苹果的故事,当年木村先生苦苦钻研,花了8年时间只种出两个苹果,再一次被日本人的“自虐式”执着震撼了。国内的褚橙也是值得学习的,特别是褚老的管理方法。他在浇水、间伐、控梢、施肥、剪枝、病虫害防治等等这些都达到标准化,并且有自己的肥料厂,而这些绝不是一件简单的事情。
褚橙热卖很多人质疑到底是褚老的名声还是真的好吃,还是更会讲故事谈情怀?或者两者兼而有之,但是我想问,褚老的名声从何而来呀?这样看来,我更倾向于将褚橙的成功彻底归于人。两位前辈的成功决不是偶然的。褚老的经历固然无法复制,相比,我唯一的资本就是我还年轻,虽然达不到褚老的高度,但褚橙的发展路径对我大有裨益。
舌尖上的故乡食物是最能注入情感的东西,产品有情怀是一件很美好的事情,但情怀的坑,在于很多人把情怀当产品卖,而忽略产品的本质,所以在这里我不想谈情怀,我不想说种果园的背后有多么辛酸。营销的基础是产品,只有产品好,营销才有意义,才是吸引消费者的理由。其次,价格应合理,不要过低搏营销,也不要过高抬身价。故事说的再好只是带来传播率,产品做得好则是带来复购率。我相信好产品是自带情怀,而不是创造情怀。任何一个经营者如果把精力和诚信倾注到产品上,他都会有动人的故事,发光的卖点。
舌尖上的故乡在以前产品极度匮乏的年代,产品质量好就能轻松地获得成功。所以古人说,酒香不怕巷子深。可是如今物质已经极度丰富,随着互联网,尤其是移动互联网的兴起,如果没有营销手段把好产品表达出来,成功几乎是遥不可及的。在这个年代,酒香也怕巷子深!
花果山黄桃今年首次登上互联网营销,希望得到更多朋友的支持,我们将努力做下去,吃到的是口福,没抢到的那就让你们口水流一年吧……
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