文.图/英歌h
早上气温估计只有三四度,一走出楼门,冷风瞬时吹透单薄衣裤。柳河早市却人头攒动,十分闹猛。据说一条街逛下来,得四五十分钟。
长长的早市好似一条记忆的河,兴奋地逆流而上,回到年少时光的故乡,见到那么多熟悉的水果和食物。
像红姑娘、圆枣子、山里红、沙果……
像粘火勺、苏叶干粮、油炸糕、汤条……
“大公鸡,公鸡中的战斗机!“有人高声吆喝。市场居然有活禽,还现场屠宰,最多的就是一栏栏的公鸡,体格健壮,鸡冠肥大红润,确实有战斗机之范儿。一询价,才12元一斤!
没想到南方与北方特别是这座县城的物价水平有如此大差距,一些商品的价格令人瞠目结舌。比如说,牛肉35、40,筒骨18,鹅蛋3块5块,3块钱可以买4只面包般大小的两合面饽饽,沙果、山里红两块钱一斤。
我兜里揣了两百块散纸币,一圈儿转下来,三人手里大包小包提着,兜里还剩不少,感觉在这地方钱真经用啊。幸福指数瞬间飙升。
逛早市自然是以吃为主,小吃琳琅满目,令人目不暇接,不知吃什么好。王兄和他小姨子先一人吃掉两只粘火勺,我来张现烙的煎饼。最后三人一人一碗豆腐脑,一叠锅出溜儿。
终于想明白为啥南方叫豆腐花,北方叫豆腐脑,北方的豆腐脑有卤吧?
今年中秋欣逢国庆,双节同至,我与兄弟姐妹同聚老爸新居,真是十分难得。中午包了酸菜馅和芹菜馅饺子。晚上备了一桌丰盛的宴席。
兄弟尝试做了一道菜“蝲蛄豆腐“。端上桌一大碗汤,浮着一些掺合蛋白的金黄色馅团,洒一层葱花,色泽养眼。我用勺子搅和,也未见一只蝲蛄。原来,两斤蝲蛄被粉碎机搅碎,挤汁,拌上鸡蛋液,不知怎么就变成一碗汤,既没豆腐也不见了蝲蛄。
这道菜成本有点高,原料就要一百多。看来这地方也不是什么都便宜。
晚饭时下起雨,月亮隐身不见。难得陪老爸过个中秋,却赏不成月。但月饼终究是要尝一口的。
老爸平时没人陪他玩,晚饭后主动提出想打麻将。我平时从来不打,牌技十分生疏,但还是坐上了牌桌。
月有阴晴圆缺。此事古难全。但愿人长久,同室共婵娟。此生能享有与兄弟姐妹同陪老爸娱乐的时光,是何等珍稀啊!
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