作家曹勤学释读王志良油画《大桥头吃煎饼菜的人们》

曹勤学先生是鸡泽县作家协会主席，一位高产作家，我的好朋友。春秋时节，常和文友骑车到曲周大桥头吃煎饼菜。他看到我朋友圈发的王志良的油画，以一个作家独道眼光写下如下短文：

一大早，桥头上又是一拨一拨的人，都过来吃煎饼菜。老张、老李、老宋、大金、小魏他们几个来得早，占住了小桌。

老张边吃边往远处看，嘴里在吃什么，此刻似乎也忘记了。他来的时候，让老伴过来，可是老伴在家已烧开了水，正要下米呢。她原不让他去的，那个煎饼菜就那么好吃？吃过多少次了啊？老张不听她的话，执意要去。走到门口的时候，又扭转头，喊老伴：“把火息了吧，吃煎饼菜吧！我给你占地方！”老伴没应声，他就急匆匆地赶来了，他想吃第一碗。

桥头，已有了那么多的人，他先跑到炸馃子的地方，要了一斤；然后喊老板娘：“来两碗！”老板娘说：“别慌，喝了一碗再喝一碗。”老张说：“俺家的要来。”老板娘说：“来了再舀，热的好吃。”老张就不吭声了。

真好吃啊！老张还没吃油条，就先喝起了煎饼菜。啧，啧，喝了两大口后，又啧了两下，才拿起了卤支馃子，左边的老李笑话他：“你看我，先吃馃子，再吃煎饼菜。”老李的肩膀上搭了条毛巾，吃饭像干活一样，准备大干一场。老宋一听，还就是，老李的嘴塞得满满的，煎饼菜却还没下去一点。老宋说：“还是先喝一口汤好。”老宋吃得快，早已经吃完了。吃完后他不想走，想喘口气，让煎饼菜在肚里往下行行。

老张不知道他们在说什么，也没看他们，他喝得太投入了，他的嘴始终没离开碗。他不是光喝汤，还不停地往嘴里扒拉着碗底，那里有搅碎的煎饼。来不来呢？老伴来不来呢？她省俭着呢，真舍不得这两毛钱。他要是不来，我还得喝两碗，或者喝三碗。

在他一旁的小魏把头低得不能再低，再低，就低到桌子上了。他是个教师，戴着眼镜，眼镜上的哈气让他看不清碗里的东西。新娶的老婆还在睡懒觉呢，早晨没做饭，他就从家里来到学校，然后跑到桥头吃煎饼菜。他怕学生们看见他。

坐在老张对面的大金显得很自在，他看着他们，觉得自己还在吃一样。

那边，依然排着长队，在等着吃煎饼菜；最后一个小女孩看看前边，还有那么多人，准备加个塞呢。