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【经营技巧】那些让顾客拍拍拍拍拍的餐厅,都用了哪些小伎俩?

【经营技巧】那些让顾客拍拍拍拍拍的餐厅,都用了哪些小伎俩?

作者: 旺铺网找店专家 | 来源:发表于2017-08-09 18:08 被阅读0次

    在社交媒体盛行的当下,人们去哪家餐厅的决定非常简单——可能仅仅是看到了朋友在朋友圈、微博发的一张照片!

    食客自发拍照发布在社交平台上,照片加滤镜找角度,无疑给餐厅做了很好的广告,关键是,这还是免费的。

    精明的老板自然不会放过这些免费的宣传机会。

    他们纷纷使出独门绝技,让就餐者心甘情愿地掏出手机。

    01

    硬装:各种主题餐厅

    机器猫主题☟

    火车车厢主题☝

    几乎所有来主题餐厅就餐的顾客首先都是为了拍照,人气自然不用说。但是,主题餐厅的打造需要非常大的硬装投入,而且一旦确定主题就很难回头。

    02

    硬装不够,拼盘来凑

    餐厅硬装不够,在食物上下工夫,同样能吸引食客们拍照。

    普通摆盘:好看、逼格高就可以

    创意摆盘:摆盘中的战斗机

    冰镇小龙虾放冰就够了,但有干冰云雾缭绕,就能喂饱相机。

    03

    软装,大有文章

    墙上别致的鸡汤金句。👇

    桃园眷村的理念是让餐厅的每一样东西、每一角落都能自成一道风景。

    墙上则写着“仁义礼智信”,装豆浆的碗喝到见底,你可以读到一首诗。👇

    04

    利用人们的猎奇心理

    店名取得无厘头👇

    菜单写得让人看不懂👇

    什么鬼!?赶紧拍照发朋友圈!

    05

    提供拍照套装和工具

    为了更好地满足广大妹子的拍照欲望,英国伦敦一家名为Dirty Bones的的餐厅脑洞大开,为进店消费的顾客都提供一套攝影套裝。

    这个摄影套装包括LED补光灯、手机云台、广角镜头、微距镜头以及小型三脚架。为了能让顾客尽情拍拍拍,套装里还附带了适配主流手机的充电器,可以说是非常贴心了。👇

    -End-

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