盐焗鸡制作方法来袭

盐焗鸡制作方法来袭

    山林放养走地鸡，一定要选走地鸡，吃起来细嫩有嚼劲，把内脏，鸡毛拔得干干净净。洗干净，沥干水。用油，料酒，盐将鸡所有部位涂抹均匀，鸡肚子里放姜片和葱。

盐焗鸡制作方法来袭

    放在电饭煲里，选煮饭开关，不要放水，等电饭煲煮完完成或者自动跳开后，再重新选煮饭按钮，添少量水，等待自动完成。

盐焗鸡制作方法来袭

完成后带手套，手撕，细嫩好吃，切点香菜，放点熟芝麻，如上图，味道棒极了。