在学校附近的学林街激烈竞争的大小商铺中，突然多了一个外地来的一个叫周清人，打算凭借自己的手艺去开家包子铺，不知起啥名，就随便以自己的名字起了叫周清包子铺。
刚开的时候也不讲啥了，就是想这来买的人越多越好，提出了满10块减5元的特别亮眼的优惠活动以及冲会员冲50送10、冲100送20的活动，当时刚开的那会人特多，店员的热情度啥的使得的，但新店的新鲜度只有一时，慢慢的就没这么多人了。
周清遇到了一些问题:这条街不止一家包子铺竟竞争大，别的店抢生意，顾客不多了，利润上不去，包子过了早饭点就没这么多人买了，每天剩得的包子扔了可以，第二天就不新鲜。
周清和员工协商去解决:包子做的更加美味，每天10半之后8.8折出售，晚上做别的食品（面食，饺子），和包子一起去卖。
包子出售高峰虽然在早上，但晚上小高峰时可以增加面粉的供应量增加，大米供应量增加，配料供应量增加，以及菜啥的供应量增加这样及时补货不会影响第二天的时间，又能好好充分利用时间。
这样之后周清和员工合理的安排，效率更高，包子铺生意慢慢的好下去了。
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